Dapur Lindawaty

Toko kue bernama Dapur Lindawaty ini berada di Jalan Margonda Raya, tak jauh dari Kober. Bangunan ruko terdiri dari 3 lantai, tapi untuk operasional dan pengunjung hanya menggunakan lantai paling bawah saja. Seating area tidak begitu banyak, tapi mereka atur sedemikian rupa sehingga tampak estetik. Saat mampir ketersediaan kue di lemari pajang cukup beragam, tapi kebanyakan a whole cake. Sayang disini tidak menyediakan minuman kopi atau sejenisnya, hanya beberapa dessert berkuah sebagai pelepas dahaga.

Kali ini saya mencoba menu dalam botol kaca bernama Lotus Jar (Rp.45.000,-) paduan soft cake, choco mousse, krim dan selai speculaas menampilkan lapisan demi lapisan kontras yang menggugah selera. Semua komponennya menyatu dalam tiap suapan, memberi sensasi rasa manis, creamy, choco dan rempah yang khas. Sebagai pelepas dahaga saya memesan Mango Creamy (Rp.40.000,-) Minuman berbahan dasar susu dengan isian yang melimpah terdiri dari potongan buah mangga, pudding mangga, pudding susu, potongan keju dan sari kelapa. Rasanya manis, kentel, ada asemnya dan milky…