Review Pelanggan untuk Dapur Ny. Djuni

Dari luar memang terlihat seperti toko yang menjual aneka macam oleh-oleh saja, tetapi pas masuk ke dalam, ternyata ada tempat untuk dine-in dan beberapa pilihan menu makan berat, kudapan serta pastry yang bisa dinikmati.

Pilihan menunya tidak begitu banyak, tetapi cukup untuk sekadar menikmati makanan khas Indonesia versi premium. Karena letaknya berada di ruko, seating areanya tidak banyak dan luas.

Di lantai satu ada beberapa meja baik indoor maupun outdoor. Di lantai dua, kurang lebih ada 4 meja dengan beberapa kursi di area indoor dan 4 kursi dengan table bar di area outdoor yang viewnya menghadap pepohonan. Walau mungil tapi tempatnya nyaman dan cukup bersih.

Menu yang dicoba :

🥘 Ketoprak (IDR 30)
- isiannya sama seperti ketoprak pada umumnya, yang membedakan adalah bumbu kacangnya yang lembut dan creamy. Kacang yang dipakai juga dicampur dengan kacang mede, rasa gurihnya berbeda.

🥘 Kupat Tahu Banyumas (IDR 20)
- beberapa kupat tahu berbumbu kacang, tetapi kupat tahu khas Banyumas ini berbeda. Bumbunya lebih ke kuah yang rasanya mirip kaya kuah tahu gejrot, bedanya yang ini lebih manis dan tidak sepedas tahu gejrot.

🥘 Pempek Kapal Selam (IDR 31)
- rasa dari pempeknya sendiri enak, tekstur telurnya juga lembut dan nggak mudah hancur. Hanya kuah cukonya yang menurutku terlalu kaya rasa cuka dan rasa pedasnya terlalu menyengat.

🥯 Onde-onde (IDR 30 isi 5 untuk takeaway)
- ini onde-onde terenak yang pernah aku coba sih. Ada dua jenis, onde ketan putih dan hitam. Tekstur ondenya chewy, isian kacang hijaunya juga lembut. Aku sampai take away saking sukanya. Dan ketika dimakan esok harinya, teksturnya masih lembut dan chewy tanpa perlu dihangatkan.

🍞 Kue bolu dan roti
- tekstur dari keduanya juga bener-bener lembut. Rasa pandan dari bolunya juga terasa. Isian dari rotinya ada cokelat dan nanas.

🥐 Butter Croissant (IDR 22)
- pastrynya menurutku 10/10 sih, juara! Teksturnya bener-bener lembut, rasa dari butternya juga terasa. Nggak berlebihan malah gurih.

🥐 Pain au Chocolate (IDR 26)
- sama seperti butter croissant, teksturnya juga lembut. Isian chocolatenya pun cukup, nggak berlebihan atau pun sedikit. Rasa cokelatnya pun terasa premium.

🥐 Cheese Croissant (IDR 30)
- isian kejunya menurutku juga cukup. Rasa kejunya aku suka, nggak terlalu asin.

Minumannya ada :
☕️ Vanilla Latte (IDR 43)
☕️ Gula Aren Latte (IDR 40)
🍹 Es Kopyor (IDR 35)
🍹 Kunyit Asam
—

Instagram : @dapurnydjuni