
Review Pelanggan untuk Ichiban Sushi
Lamban Saat Tidak Ramai
oleh Handi Suyadi, 12 Maret 2025 (19 hari yang lalu)
Jika dibandingkan dengan beberapa tahun yang lalu, tampaknya Ichiban Sushi (at least) sudah mendengar kritikan konsumen mengenai kualitas menu yang tidak berbanding lurus dengan harga jual. Agak mendingan dari segi rasa dan penampilan. Penataan menu tak terlihat murahan lagi.
Beef Teriyaki Donburi (8.5/10)
Bumbunya meresap. Porsi daging juga berlimpah. Entah mengapa karena alasan yang tidak diketahui, nori yang muncul di gambar malah tidak ada.
Porsi nasi juga banyak. Seimbang dengan porsi daging.
Menu disajikan dengan 1 buah telur. Bisa request matang atau setengah matang.
Gyoza (8/10)
Pilih versi steamed. Steamed di sini maksudnya adalah dikukus. Jadi tampil seperti pangsit rebus. Walaupun dikukus, tapi rasa masih seperti gyoza pada umumnya.
Isian banyak. Rasanya cenderung minimalis. Sepertinya ada elemen yang absen.
Chicken Yakiniku Bento (N/A)
Tidak mencoba.
Bubuk cabe yang disediakan di meja malah tidak pedas sama sekali.
Pelayanan termasuk lamban. Pesanan keluar lama meski saat itu restoran tidak ramai. Saat itu hanya ada tiga meja yang pesan menu. Jujur agak aneh, karena menu yang dipesan bukan tipe menu yang susah dibuatnya.
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000