Review Pelanggan untuk Ikan Bakar Hj. Merry
hidangan laut ala gubugan Sunda...
oleh yudistira ishak abrar, 18 Juni 2017 (7 tahun yang lalu)
Berbuka puasa bersama sudah menjadi tradisi masyarakat dalam mempererat tali silaturahmi, baik dengan keluarga ataupun teman dekat. Biasanya kita harus mempersiapkan restoran tujuan terlebih dahulu, agar tidak kehabisan tempat. Salah satu restoran keluarga yang bisa jadi pilihan adalah Ikan Bakar Hj. Merry yang berlokasi di jalan Sentosa Raya, Depok 2 Tengah.
Konsep resto ini adalah tempat makan keluarga ala gubugan Sunda. Unsur kayu sangat dominan dengan anyaman bambu sebagai sentuhan utama. Suasana sederhana sengaja diangkat, agar pengunjung merasa nyaman dan mirasa dalam menikmati aneka hidangan yang mereka sediakan. Area lesehan, arena bermain, tempat sholat dan sebuah kolam ikan, merupakan beberapa fasilitas yang mereka sediakan.
Aneka hidangan laut menjadi sajian utama yang mereka sajikan. Gurame Bakar Kecap jadi menu utama yang pertama kali saya coba. Ikannya empuk dan lembut, sangat pas dengan bumbu kecap yang manis dan irisan cabe. Selain itu juga ada Gurame Rica Rica. Sajian ini masih menghadirkan tekstur daging ikan gurame yang empuk dan lembut, bedanya terletak pada bumbu yang digunakan. Rasa rica rica nya cukup nendang dan nampol, pedes gurih gitu.
Udang Goreng Tepung dan Cumi Goreng Tepung hadir dengan tekstur yang sangat crispy. Keduanya memiliki rasa asin, gurih dan dilengkapi dengan sambal matah yang terasa pedasnya. Udang Saus Padang dan Cumi Saus Padang hadir begitu meyakinkan dengan warna merah pekat. Namun rasanya just so so, kurang menyatu antara bumbu dengan udang atau cuminya.
Karedok hasir sebagai penetralisir, sajian sayuran khas Sunda ini tampil sederhana dengan tambahan kerupuk udang diatasnya. Cukup kece. Tahu dan Tempe Gorengnya hadir sebagai pelengkap yang pas. Meski gak outstanding, tapi masih oke lah. Justru yang seru adalah Otak Otak nya. Hadir bersama sambal kacang kental, menu cemilan ini terasa begitu gurih, pedas dan yummy.
Sebagai pelepas dahaga, saya memesan Es Jeruk. Rasa Es Jeruknya sangat fresh, manis dan menyegarkan. Meski ada tambahan gula, namun gak sampe kemanisan...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Cumi Saus Padang, Tahu Goreng, Ikan Bakar Rica Rica, Udang Saus Padang, cumi goreng tepung, Udang Goreng Tepung, Tempe Goreng, Es Jeruk, Karedok, Otak Otak, Ikan Bakar Kecap
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: