Review Pelanggan untuk Se'i Sapi Kana
Sei sapi enak cita rasa sambal khas Nusantara...
oleh yudistira ishak abrar, 04 April 2021 (3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Akhirnya mampir juga nih ke gerai Sei Sapi Kana yang berada di Jalan Margonda Raya, tepat di puteran Detos. Areanya engga begitu besar, hanya mampu menampung beberapa pengunjung saja. Meja kursinya pun sederhana, hanya bermaterial kayu dan besi bergaya desain minimalis. Beberapa sisi ruang dilukis gambar bertema sapi, menu-menu dan nama tempat. Saat mampir, beberapa abang-abang ojek daring datang silih berganti. Pengunjung yang makan pun ada saja yang datang, meski tidak sampai membuat seluruh meja terisi penuh.
Sei Sapi Medium Sambal Lu’at (Rp.35.000,-) untuk ukuran medium, porsinya cukup banyak. Meski ada beberapa bagian lemak, tapi bagian dagingnya pun engga ala-ala. Teksturnya empuk bercita rasa gurih sedikit asin dan manis. Yang special disini adalah sambalnya yang bercita rasa khas NTT, yaitu sambal Lu’at. Sambal pedas dengan isian cabe serta tomat yang diulek jadi satu. Sensasi pedesnya lumayan nendang dengan tambahan sedikit nuansa asam yang nyegerin.
Sei Ayam Medium Sambal Bawang (Rp.25.000,-) setelah puas dengan sei sapi sambal lu’at, saya pun beralih ke sei ayam dengan sambal bawang. Porsinya pun masih sama banyaknya. Nah seperti engga mau kalah, sambal bawangnya juga enak parah sih. Meski level pedesnya masih dibawah sambal lu’at, tapi rasanya lebih kaya, beraroma dan nikmat banget. Pedes, gurih, sedikit manis dan aroma bawang putih, begitu memikat indera pengecap saya.
Kedua menu juga hadir bersama olahan daun singkong ikan teri yang asin gurih dan kuah bening yang menurut saya kurang nyambung sama lauknya. Eiya untuk nasinya dijual terpisah ya. Nasi Daun Jeruk harganya kalau seporsi Rp.6.000,- tapi kalau setengah porsi Rp.4.500,-. Rasanya cocok pas dinikmati bareng sei sapi ataupun sei ayam beserta sambal-sambalnya yang aduhai. Setelah cukup kepedesan dengan sambal-sambal yang mereka sajikan, saya langsung nyeruput Es Jeruk (Rp.5.000,-) sebagai pemadam kehausan. Untuk es jeruknya cukup seger, meskipun engga begitu kentel...
Foto lainnya:
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
Reviewer: