Review Pelanggan untuk Sembagi

Sembagi, sebuah kedai kopi mungil di bilangan Raden Saleh. Mengambil nama dari bahasa sangsekerta yang berarti cita-cita, coffeeshop ini tampil dengan gaya simple minimalis. Halaman depan dan samping dijadikan sebagai area duduk terbuka. Dibagian dalam bangunan yang tidak luas terdapat tempat duduk indoor berbentuk balok memanjang sebanyak 3 unit dengan meja minimalis bercat hitam. Gayanya yang sederhana membuat Sembagi tampak memikat sebagai spot ngopi di sore menjelang malam hari.

Grahana (Rp.25.000,-) salah satu dari 4 minuman signature Sembagi yang mengandung kopi, tiramisu dan es krim. Tampilannya seperti es coklat tapi karakter rasanya mirip mochaccino dengan sensasi rum. Es krim coklatnya cukup dominan dengan kandungan kopi yang hadir belakangan. Selain itu minuman kopi seduh manual pun tersedia. Saya icip yang menggunakan beans Lintong. Aroma fruity cukup kentara saat dihirup. Rasa asam duluan hadir, baru diikuti bitterness dibelakang saat disesap...