Tekko

Adalah Widodo Hariyanto, orang dibalik suksesnya sebuah restoran khas Indonesia bernama Warung Tekko. Sejak didirikan cabang pertamanya di Pantai Indah Kapuk pada tahun 2009, Warung Tekko kini telah memiliki lebih dari 40 cabang di wilayah Jabodetabek, Sumatera, Surabaya dan Bali.

Salah satu cabangnya berada di D'Mall lantai 1, jalan Margonda Raya, Depok. Konsep resto dibuat sangat tradisional, mulai dari penggunaan material kayu sampai ke ornamen penghias ruang. Meja serta bangku yang digunakan sangat sederhana berbentuk panjang. Lampu-lampu disini dibuat dari anyaman kayu bahkan ada yang berbentuk sangkar burung. Unik.

Menu andalan mereka adalah Iga, jadi saya mencoba menu Konro Bakar Saus Madu seharga Rp.75.000,-. Dua potong daging iga disajikan diatas hotplate dengan berlumur bumbu madu. Racikan lumuran bumbunya mirip saus barbekyu, ada pedas, manis dan sedikit asam. Tekstur daging sangat empuk dan mudah dikunyah. Enak banget. Tapi sayang si dagingnya agak bau, jadi mengurangi nilainya.

Menu kedua adalah Garang Asem Iga seharga Rp.65.000,-. Sajian ini dihidangkan didalam mangkuk perak dengan isian daging iga yang digoreng, irisan tomat dan cabai. Kuahnya sangat segar meski sedikit keasinan. Daging iga terasa crispy mirip dendeng, akan lebih kece kalau empuk.

Es Timun Serut merupakan minuman yang dibuat dari serutan timun dan air perasan jeruk nipis. Rasanya seger banget, karena gabungan antara asam, manis dan kriuk-kriuk dari timun yang diserut...