Fogo Brazilian BBQ

Intiland Tower, Lantai Ground, Sudirman

Brazilian BBQ yang affordable

Resto Brazilian BBQ beef all you can eat ini lokasinya di Intiland ex D’Kevin Bar, Bistro & Steak. Waktu ke sini penuh perjuangan juga karena susah banget booking lewat phone. Tempatnya cukup spacious dan nyaman. All you can eat menunya : BBQ servings jadi dagingnya dibawa keliling oleh pegawainya dan dipotong langsung di meja kita. Beefnya ada yang regular dan smokey dengan 3 macam bumbu : Peri peri, garlic dan Honey glaze. Selain beef ada chicken dengan bumbu Peri peri dan Tandori. Seperti layaknya resto Brazilian BBQ, di sini ada Pineapple caramelized.

Side dish tersedia di buffet corner. Ada cream soup, potato & vegetables salad, Butter rice & fried rice, French fries, vegetable fritter, spaghetti Bolognese. Dessertnya ada pudding dan minumannya free flow ice tea. Rasa makanan di side dishnya cenderung biasa saja, paling enak malah bakwan gorengnya… ini enak dan bikin nagih.

Untuk Beef saya suka yang Peri Peri, well marinated banget, rasanya sedikit pedas dan tasty banget. Yang garlic juga enak dan terasa gurih. Honey glazed, tidak terlalu terasa manis dari madu, saya kurang suka. Untuk tingkat kematangan beef di sini pilihannya medium dan medium well. Pilih yang medium well dagingnya terasa empuk dan juicy. Chicken Tandorinya enak juga, daging ayamnya juicy.

Pineapple caramelized - grilled pineapple yang dilumuri dengan brown sugar dan cinnamon wajib dicoba karena ini fungisinya untuk menetralisir lemak yang kita konsumsi. Di sini nanasnya kecil, rasanya not bad tapi kurang special aja.

Brazilian BBQ yang recommended untuk pencinta BBQ yang ingin BBQan di tempat yang bagus dan nyaman dengan harga yang affordable banget, hanya 125k++.