Aladdin Shao Kao

Aladdin Shao Kao merupakan salah satu restoran yang menjual hidangan Authentic China dan sudah beroperasi selama lebih dari 3 tahun.

Untuk menunya tidak hanya menjual shao kao, mereka juga menjual mala dan aneka masakann China lainnya. Bahkan chefnya pun didatangkan langsung dari China.

Buat seating areanya terdiri dari lantai 1 & 2. Untuk seating area di lantai 2 bisa smoking dan tempatnya pun cukup nyaman dan bersih.

Selain itu di sini juga menjual alkohol. Oh ya, mereka juga ada promo. Kalau kalian follow IG bisa free 1 ice cream.

Buat menunya aku mencoba :

1. Aneka Shao Kao

Untuk opsinya bervariatif, mulai dari sayur kambing, ayam, babi, sapi sampai sayur semacam jamur, kol sampai kucai.

Aku mencoba samcan, pork belly, jamur, chicken skin, sampai kambing.

Srmua rasa shaokaonya beneran enak-enak. Pork belly sama sekali tidak berbau dan teksturnya empuk.

Buat chicken skinnya juga renyah dan dan bumbu shao kao meresap, sama sekali tidak alot atau berbau tengik. Bahkan jamur dan sayur tidak kalah enak buat menetralisir daging. Kambingnya juga empuk.

2. Grilled Mala Grouper

Porsinya sangat besar dan bisa share buat 4-6 orang.

Jujur, biasanya aku kurang suka mala. Namun aku jadi ketagihan yang di sini. Rasanya nggak terlalu kebas, kuahnya terasa pedas gurih dengan isian ikan, tahu, tofu skin, hingga akar teratai. Ikannya pun segar.

3. Mini Lobster Garlic & Mini Lobster Mala

Ukurannya ada yang medium & large. Semuanya enak, lobsternya segar. Buat yang garlic beneran kerasa gurih dari bawang putoh yang bamyak.

4. Hotpot Kentang

Hotpot ini disajikan dengan potongan kentang yang dipotong tipis-tipis. Kentangnya bertekstur renyah dan gurih.

5. Gan Guo Seafood

Isinya ada kerang dan seafood lainnya. Ini merupakan menu favorit di Aladdin yang tidak kalah enak dengan menu lainnya.

6. Hotpot Samcan

Samcan disajikan dengan sayuran. Sayuran segar dan samcan sama sekali tidak berbau. Rasanya tidak pedas sama sekali, cocok buat kalian yang kurang tahan pedas.

7. Salad Timun

Menu yang satu ini merupakan acar timun. Tinunnya enak dan rasanya asam segar. Sangat cocok dimakan buat menetralisir after tastr mala ataupun daging.

8. Kacang bumbu Laucu

Kacang gorengnya renyah dengan cita rasa yang unik. Kacang cocok dimakan dengan nasi atau begitu saja.
.
.
Satu hal.yang aku sangat salut, semua menu yang ada di restoran ini enak semua, nggak ada yang fail. Padahal aku udah coba lebih dari 10 item menu.

Jarang sekali menemukan resto yang begini.