Review Pelanggan untuk Alto Restaurant & Bar - Four Seasons Hotel

Alto fine dining resto yang ada di lt.20 four season hotel, ambiencenya fancy dengan interior dominan berwarna merah. Sunday brunch disini bareng temen temen, nyobain beberapa menu antara lain
• Zuppa di porcini (98k++)
Mushroom soup dengan tampilan cantik foam dan edible flower diatasnya. Supnya kental dan creamy, masih terasa tekstur jamurnya yang legit, enakkk banget!
• Eggs benedict e tartufo (315k++)
Tampilannya cantik, 2 poached egg with english muffin and beef bacon. Disiram hollandaise sauce dan taburan black truffle. Superr gewwd!
• Spaghetti all aragosta (265k++)
Spaghetti dengan spicy tomato sauce dan lobster. Biasanya saya gak terlalu suka pasta dengan basic tomato sauce, tapi yang ini enak, karena gak terlalu asem dan dominan spicynya.
• Bistecchina (650k++)
130gr wagyu 9+ beef sirloin. Disajikan dengan grilled veggie, mashed potato dan peppercorn jus. Kita request tingkat kematangan medium well, steaknya sudah dipotong2 ketika disajikan. Rasanya super enaak, dagingny tender n juga juicy.
Superr puass makan disini, harga dan rasa sangat sepadan.