Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam

Jadi kali ini aku pergi ke Aoki Gran Mahakam! Awal masuk aku di sambut dengan beberapa staff di Aoki, aku duduk lalu dapet starter berupa salad yang di atasnya ada tobiko gitu, asem tapi freshh cukup okelah ini👌🏻 tempatnya bersih banget, wangi sekali, pelayanan oke, meski agak lama makanan aku keluar tapi mereka langsung kasih aku compliment cawan mushi dan minta maaf.

Menu yang aku pesan
Salmon mentai and cheese: untuk rasa enak, menurut aku ini real mentai sauce meski agak cenderung asam dari si mayo, daging salmon yaampun banyakk!! Dengan harga yang segitu oke banget sih salmonnya banyak dan fresh, ada tobiko juga di atasanya dan lagi2 gak pelit ya Aoki ini, untuk si nasi sepertinya di tambahin minyak wijen jadi agak wangi minyak wijen oke sih ini, last ada keju juga di salmonnya meski menurut aku pribadi cheese kurang berasa ya. Overall untuk salmon mentai 4.5/5 hehehe!! Oh ya aku mau kasih saran aja mungkin sauce mentai gk usah terlalu banyak, sesuai porsi saja hehehe karena punya aku tadi cukup banyak banget si sauce jadi agak enek.

Gyoza: untuk gyoza oke ini tapi aku kurang ngerasa ada hint jahe meski memang selera ya, tapi kebanyakan Japanese gyoza ada hint jahe di dalemnya, terus untuk si daging tidak terlalu juicy menurut aku karena cenderung kering tapi tetep enak kok, untuk si kulit tentu enak sekalii, dan gyoza di sajiin dengan kecap asin dan satu lagi aku kurang tau apa tapi enakk sih kalau di dipping pake kedua sauce itu. Untuk gyoza aku kasih 3.5/5

Compliment Cawan mushi: enakk!! Wajib cobaa!! Di dalemnya banyak komposisi kayak udang, daging salmon, jamur, dan tobiko. Rasanya gak terlalu asin tapi tetep balance semuanya. Untuk cawan mushi aku kasih 4.5/5

Cold ocha: untuk ocha free refill ya temen2 dan rasanya seperti ocha pada umumnya.

Well Aoki bisa jadi salah satu referensi makanan jepang yang authentic sih! Thank u Aoki!🫶🏻