Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam

Salah satu restoran Japanese & private dining yang oke banget. Ini cocok untuk makan private dengan keluarga atau pasangan. Servicenya oke banget banget banget, dan rasa makanannya sebanding dengan harganya. Beberapa menu yang aku pesen kemarin tuh : 

• Ocha (30k) – 8.5/10
Ochanya ini diatas ocha yang biasanya sih. Rasanya berasa banget, pahit dari tehnya tuh gak too much. Passss banget pokoknya sampe kekentalan ochanya juga oke. Ini juga jadi salah satu ocha yang worth to drink menurutku. 

• Ichiban Sake Maki (150k) – 9/10
Awalnya aku kira ukuran sushinya tuh yang kayak biasanya, gak terlalu besar. Tapi waktu dateng ini tuh porsinya gede dan cukup kenyang. Norinya ini garing diluarnya, tapi gak buat dia susah digigit gitu dan isi di dalemnya juga empuk. Isi dalemnya juga ada nasi, tuna, dan cheese. Untuk ikannya juga gak amis, enak lah pokoknya. Cheesenya juga gak buat eneg dan too much banget, jadi semua orang kayanya bisa makan menu ini menurutku. Harganya emang agak pricey, tapi worth it banget untuk porsinya. 

• Spaghetti with Mentaiko and Mushroom (149k) – 8/10
Yang jadi highlight disini tuh tingkat kematangan spaghettinya yang pas banget, gak terlalu matang tapi gak mentah. PASSS banget. Untuk rasa ini lumayan, porsinya juga besar untuk ukuran makanan biasanya. Ini bukan spaghetti yang creamy, tapi dia cenderung mirip aglio olio gitu. Lada dan rasa mentaikonya juga berasa bangett dan gak terlalu hambar. Mushroomnya lembutt banget, bawang bombaynya juga manisss. Pas lah untuk harga dan rasa. Worth it. 

• Salad – 9.5/10
Disini juga ada hidangan pembuka gitu. Ini enakkkk, seger banget rasanya. Baunya dan rasanya juga fresh banget kayak ada bau minyak wijen gitu(?). Sayurannya itu selada, timun, wortel yang universal dan kemungkinan orang bisa suka. Tapi jujur ini menurutku fresh banget dan untuk yang gak terlalu suka sayuran pun ini bisa dimakan dan worth to try. Oke banget!! 

• Dessert buah – 9/10
Disini juga ada hidangan penutup yang terdiri dari orange pudding, semangka, dan papaya. Buahnya fresh banget dan manisss. Pudding atau agar-agarnya tapi gak terlalu berasa. Cuma dari overall ini oke sih. 

• Service – 10/10
Nah ini yang jadi highlight, servicenya okeeeeee bangeet banget banget. Pelayanannya cukup diacungi jempol banyak. Mulai dari masuk, satpamnya juga ramah banget ngasih tau letak restorannya dengan baik. Waktu dateng juga disambut baik dan langsung dikasih service yang the best banget pokoknya. Kakak2nya juga make sure kebutuhan kita terpenuhi dengan baik sampe beberapa kali nanya ada yang kurang atau enggak. Dari mulai dateng, penyajian makanan, waktu payment, sampe waktu mau pulang itu gak ada bedanya dalam bentuk service. Oke bangeeeet pokoknya. 


Tapi 1 sih kurangnya, di bagian menu itu cuma dikasih nama dan deskripsi singkat menu aja. Jadi banyak orang yang gak kebayang dengan bentuk makanannya seperti apa. Tapi overall ini oke sih, worth banget untuk makan bareng keluarga atau pasangan.