Review Pelanggan untuk Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
Hidden Gem Japanese Resto
oleh kenzatan , 29 Januari 2024 (9 bulan yang lalu)
Lokasi tempatnya ada di Hotel Gran Mahakam, masuk aja, terus turun tangga 1 kali. Di sini ada meja reguler dan private room. Untuk pelayanannya oke banget.
Beberapa menu yg aku coba:
1. Tofu Salad: Sayurnya fresh, dressingnya enak, dan di atasnya jg ada katsuobushi, jadi nyatu dan cocok bgt sm saladnya.
2. Gyuniku Unagi Maki: Potongan unaginya besar2 ga pelit, ada beef slice juga, rasanya manis gurih, enak bgt.
3. Sake Inari Sushi: Nasi yg dibalut Inari, dan ada potongan2 salmon dgn saus spicy mayo, dan diatasnya dikasih tobiko. Perpaduannya enak bgt, karena ada rasa fresh dari salmon dan tobikonya.
4. Crunchy Hotate Roll: Menu ini unik bgt, sushi dibalut alpukat di luarnya, ada topping scallob dan crab roll. Scallobnya enak kenyal fresh dan ga amis sama sekali.
5. Sakura Bento: Bento set ini lengkap bgt, ada salmon, gindara, tenderloin beef, dan wakame salad. Salmon dan gindaranya fresh, beefnya jg empuk dan lembut, saladnya juga enak.
6. Shabu-shabu: Set shabu2 ini terdiri dari beef, vegetables, ponzu sauce, dan saus wijen. Beef nya cocok bgt dipaduin dgn saus wijennya, dan vegetablesnya cocok dgn ponzu saucenya. Tp rasa ponzu saucenya lumayan strong rasa asemnya.
7. Melon with Ice Cream: Potongan melon dan di atasnya dikasih ice cream. Ada 2 rasa, vanilla dan obura. Rasa ice cream vanilla nya enak, creamy dan manis. Rasa ice cream oburanya jg enak, ada perpaduan kacang merah dan ada rasa susunya. Cocok dipadukan dgn potongan melon yg manis.
8. Es Pelangi: Beragam bgt isinya, dari roti, tape, alpukat, kolang kaling, dll. Menu ini mirip es doger sih, rasanya enak bgt seger, manisnya pas, toppingnya jg lembut2.
9. Es Tape Hijau: Ini menu dessert favorit aku, karena penyajiannya unik, bowlnya berbentuk es yg besar gtu. Isiannya jg banyak, ada tape ketan, tape singkong, kolang kaling, dan es serut.
10. Dragon Fruit Juice: Jus ini pure dari buah naga, manisnya pas.
11. Iced Tea Strawberry: Unik, iced tea dan strawberrynya berasa, ada manisnya juga, dan cantik bgt gelasnya ada potonggan strawberry di atasnya.
13. Healthy Juice: Ini menu jus favorit aku, rasanya seger, ada asem dari buahnya, dan sehat juga karena ada sayurnya. Jus ini mix dari buah kiwi, nanas, dan sayur sawi.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Aoki Japanese Cuisine - Hotel Gran Mahakam
(Jepang)
Reviewer: