Review Pelanggan untuk Ayam Boemboe Emak
Daging ayamnya hambar
oleh Fransiscus , 31 Maret 2019 (5 tahun yang lalu)
"Ayam boemboe emak" At food court chinatown Pancoran Glodok lantai 2 (pusat di Tangerang)
.
.
Mencicipi ayam goreng dengan menggunakan bumbu kemiri di salah satu stand disini
.
.
Untuk pilihan menu saya memesan paket komplit (paket 2) yang termasuk nasi, tahu, tempe, dan sayur asem
.
.
On this frame
1.Paket 2
Price : IDR 50.000
.
.
Untuk ayamnya menggunakan ayam blester dimana daging ayam lebih tebal dan ukuran lebih besar dibanding ayam kampung, untuk bumbu kemiri pada ayamnya cukup enak namun untuk cara menggorengnya agak kematangan di mana pada bagian kulit cukup matang namun di bagian dalam daging agak hambar
.
.
Untuk sayur asemnya kurang cocok dengan tekstur kuah yang kental
.
.
Overral for taste : 7.6/10
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Paket 2
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: