Ayam Goreng Ternate

Nggak sengaja nemu ayam yang satu ini karena lagi promo di aplikasi delivery. Aku akhirnya pesan 2 nasi putih + beberapa jenis lauk buat makan seharian.

Lauk yang kupesan :

1. Tahu Crispy (Rp.5.000)

Begitu datang, aku kaget karena cuma sepotong tahu dibalur tepung dan digoreng. Rupanya tekstur tahunya padat. Begitu dipotong, rupanya ini tahu bakso.

Tekstur tahunya lembut dengan isian daging bakso yang sedikit kenyal dan cukup terasa dagingnya. Buat rasanya sendiri justru dari dagingnya. Rasa tahu maupun tepungnya cenderung hambar sehingga perlu dimakan pakai saus.

2. Jamur Crispy (Rp. 7.000)

Harganya cukup murah dibanding rasa. Jamurnya pakai jamur tiram dan dibalur dengan tepung yang sama kayak tahu crispy lalu digoreng. 

Gorengannya sama sekali tidak menngendap minyak. Teksturnya renyah. Namun rasanya juga hambar. Jadi perlu dimakan pakai sambal biar ada rasa.

3. Ayam Gunting L (Rp. 16.000)

Ayamnya dominan daging dan tepungnya nggak tebal. Tekstur tepungnya ga serenyah tahu maupun jamur menurutku.

Namun rasa ayamnya nggak beneran hambar. Kayak ada seasoning gitu yang sedikit gurih. Overall menurutku rasanya  oke buat harga segini.