"Bakmie Belitung" At jalan sunter mas No.1,sunter,Jakarta utara . . Kembali Blusukan lagi dan pada kesempatan ini mengunjungi salah satu kedai mie Belitung yang cukup tersohor di kawasan sini . . Untuk tampilan mienya cukup standard dengan menggunakan mie keriting halus dengan topping babi dan ayam,selain itu bisa ditambah pangsit ataupun bakso . . Untuk tekstur mie tersedia dua macam yaitu mie keriting dan mie lebar . . On this frame 1.mie pangsit (2 PCS) Price : IDR 30.000 . . Untuk adonan mienya ini tipe yang kering selain itu untuk daging ayam dan babinya ini mantap dan saling menopang satu sama lain , untuk rasanya sendiri terasa perpaduan antara asin dan manis . . Selain itu untuk pangsitnya cukup lumayan dengan terdapat campuran daging babi dan udang . . Overral for taste : 8.4/10
Menu yang dipesan: Bakmi Pangsit
Tanggal kunjungan: 22 Januari 2019 Harga per orang: < Rp. 50.000
Tidak banyak keberadaan Bakmi Belitung di Jakarta, hanya dibeberapa tempat saja keberadaannya seperti di daerah Bandengan & Gunung Sahari...
Untuk Bakmi Belitung sendiri sebenarnya ada 2 macam : yang tampilannya seperti Rujak Juhi Betawi yang antara lain memakai kentang, tahu, ketimun, udang, emping, mie kuning dengan disiram saus kacang & yang tampilannya seperti Bakmi rebus biasa yang seperti Bakmi Belitung ini...
Pedagang Bakmi Belitung pun biasanya merupakan orang - orang pengalaman yang sudah turun menurun berdagang Bakmi...Seperti halnya pedagang Bakmi Belitung ini yang keluarga nya merupakan pedagang asli Bakmi Belitung di daerah Belitung maupun di Jakarta ( pemilik Bakmi Belitung 25 di Bandengan Utara merupakan Ipar pemilik Bakmi Belitung Sunter ini )...
Kepiawaian dalam merebus serta mengolah Bakmi dapat terlihat dari awal sehingga memberikan kesan kalau Bakminya ini pastilah enak ( sebelum dimakan )...
Pemakaian Bakmi keriting kecil serta daging cincang adalah hal utama Bakmi Belitung...
4 bintang kelezatan layak diberikan untuk Bakmi ini & saya rekomendasikan sebagai salah 1 Bakmi Belitung terlezat yang ada di Sunter...
Menu yang dipesan: Bakmi
Tanggal kunjungan: 24 November 2016 Harga per orang: < Rp. 50.000