Review Pelanggan untuk Bariuma Ramen

Mencoba salah satu ramen house asal Jepang atau lebih tepatnya dari daerah Hiroshima yang membuka usahanya di tahun 2003
.
.
Untuk ramen ini dinamai bari-Uma yang berarti super tasty kalau dalam bahasa Inggrisnya
.
.
Ramen house ini sudah membuka outletnya di 10 negara yaitu Jepang,Australia,Malaysia,singapore,hongkong,Macau,Philipina,Taiwan,China,dan Indonesia
.
.
Untuk di Indonesia ini sudah terdapat 6 outlet berdiri termasuk yang saya makan di tempat ini
.
.
Untuk menu andalan adalah ajitama Uma ramen yang menggunakan topping chasiuw babi yang berlemak (kalau di Indonesia disebutnya samcan)
.
.
-On this frame
1.Ajitama Uma ramen
Price : IDR 73.000
.
.
2.Gyoza (5PCS)
Price : IDR 39.000
.
.
3.Aburi-chashu
Price : IDR 59.000
.
.
Untuk tekstur kuah pada ajitama ramennya kental dan kuat akan aroma babinya yang berasa (tipikal ramen asli Jepang) yang kebanyakan lebih menyukai tekstur kuah "berat"
.
.
Untuk bakmienya menggunakan bakmie halus yang dibuat sendiri secara langsung oleh outlet ini,untuk daging chasiewnya ini cukup empuk dan enak dimana terdapat banyak lemak pada daging babinya
.
.
Untuk gyozanya namun agak kurang dengan rasa dagingnya yang kurang terasa
.
.
Untuk abura-chasiewnya ini dengan rasa sedikit pedas namun "meleleh" saat dikunyah di dalam mulut
.
.
-Overral for taste : 8.4/10
.
.
-Notes
1.Untuk tipe ramen menggunakan topping ayam (tori) juga terdapat di outlet ini