Review Pelanggan untuk Bebek Majir

Malam hari sekaligus mencari tempat persinggahan untuk mengisi perut dan nongkrong di warung yang menjual aneka hidangan bebek dengan sambalnya yang enak
.
Saya memesan 2 potong paha bebek dengan 3 macam sambal yakni sambal mangga, sambal terasi, serta sambal bajak ditambah dengan usus dan juga kangkung serta disajikan dengan nasi uduk dan lalapan
.
Tempat : bebek majirr
Alamat : jalan gunung Sahari raya , Jakarta pusat
Jam buka : 17.30-01.00
Halal
.
Menu yang dipesan
1.Nasi bebek goreng Majir ( IDR 32.000)
2.Bebek goreng majir ( IDR 25.000)
3.sate usus ( IDR 5.000/PCS)
4.kangkung cah tauco ( IDR 13.000)
.
Review
Untuk rasa sambalnya sendiri paling enak sambal mangganya dengan berasa manis dan juga sedikit asem dan tak terlalu pedas (agak mirip kuah pada asinan)
.
Untuk sambal bajaknya ini mirip dengan yang digunakan di ayam geprek namun dengan tekstur lebih padat serta pedas yang lebih alami
.
Untuk bebeknya empuk dan berlemak selain itu sate ususnya disajikan dengan tidak terlalu garing
.
Untuk kangkungnya ini berasa gurih yang berasal dari tauco serta terasi yang digunakan