Review Pelanggan untuk Beef Boss

Reatoran yang satu ini merupakan restoran AYCE yang udah lama jadi wishlistku. Kebetulan banget lagi ada diskon 50% khusus buat ladies di tanggal 15-28 Agustus khusus buat paket Serious Boss (395++) & Big Boss (495++).

Siang ini aku datang berdua teman & waiting list meski jam setengah 3 sore. Sistemnya, waitress bakal hubungi kita via WA kalau udah giliran kita.

Buat waktu makannya 90 menit & ada denda kalau kita menyisakan daging. Sistemnya, daging dan semua menu mesti pesan. Tempatnya cukup nyaman dan ada penyedot asap.

Aku dan teman mencoba paket Serious Boss. yang ada gyutan. Semua bumbunya ada di meja. Harusnya ada white sauce, tapi di mejaku white saucenya nggak ada.

Aku udah cobain semua daging yang tersedia dan rasanya cukup enak, sih. Buat yang suka bawang putih, harus banget cobain yang double garlic. Bumbu garlicnya beneran tebal banget meski udah kuratain.

Dagingnya kerasa banget garlicnya pas udah kupanggang. Untungnya daging per platenya nggak terlalu banyak.

Miso garlicnya juga nggak kalah enak. Buat yang samyang nggak pedas .

Menurutku semua dagingnya oke dan cukup segar. Sayangnya, kualitas saikoronya kurang oke. Di foto cubenya besar dan potongannya rapi, aslinya beda. dan ukurannya lebih kecil.

Pas kupanggang, jadinya agak alot walau masih bisa digigit. Kalau dibilang karena cara manggangku, aku pernah makan daging serupa di tempat lain dan nggak sealot ini. Dan aku.memang cenderung suka manggang daging sampai well done setiap makan AYCE.

Buat cuminya juga rasanya hambar meski aku manggang dengan ngelepas stiknya. Mungkin kalau dibumbui double garlic atau miso garlic bakal lebih tasty.

Pas aku datang, menu ayamnya juga dihold alias ga bisa dipesan. Karena promo, aku masih maklum. Namun seandainya aku bayar harga normal, aku bakal kesal

Buat menu non dagingnya, aku mencoba :

1. Kimchi

Buat yang ga suka kimchi asam, mungkin bakal suka ini. Aku sendiri lumayan suka kimchinya karena nggak super asam. Sayurnya segar dan rasanya cenderung manis dengan sedikit rasa asam.

Kimchinya cocok dimakan pakai selada & daging buat netralisir. Kalau dimakan pakai daging bumbu double garlic jadi enak banget.

2. Agedashi Tofu

Aku suka rasanya. Tahunya lembut & terasa kedelainya, kurasa pakai tahu Morinaga atau tahu sutra? Tepungnya renyah & aku suka kuah dashinya yang gurih.

3 Gyoza

Gyozanya kurang enak. Kulitnya terlalu tebal dan isian daging terlalu sedikit sehingga tidak terasa. Untuk cocolannya rasa spicy sesame. Mungkin kalau nggak spicy akan lebih gurih.

4. Beef Cheese Sushi

Nasi dibalut sapi panggang berlemak & cheese. Aku memang suka sapi yang berlemak dan rasanya gurih. Ditambah cheese makin yummy.

5. Beef Curry Rice

Rasanya lumayan. Nasinyabpulen dan hangat. Karinya kental, manis dan gurih walau bukan jenisnyangvsuper strong. Wortelnya nggak kelembekan, tapi nggak alot.

Telurnya standar, bukan jenis yang lembut. Sapinya nggak alot.

6. Wakame Soup

Kuahnya gurih dengan potongan seaweed yang banyak.

7. Milk Pudding + Ice Cream

Jujur, aku kurang suka rasa milk puddingnya. Milk puddingnya nggak terlalu enak. Bagian atasnya super duper manis.

Buat es krimnya bukan yang vanillanya super strong. Rasanya manis namun masih oke selama nggak creamy berlebih.
.
.
Overall, dengan harga promo, ini masih oke. Namun seandainya harga normal (Rp. 467.088 nett/pax), ini super overprice dibanding rasa dan jenis dagingnya.

Di AYCE lain, ada salmon atau minimal udang unlimited dengan harga setara. Namun di paket ini cuma ada cumi. Bahkan daging potongan tebal yang lembaran juga nggak ada (aku nggak tahu apakah daging beef boss karubi (yang keliatan tebal & lebar di menu) nggak dikeluarin atau aslinya tipis.

Soalnya aku pesan, tapi pas datang nggak ada yang dagingnya tebal.