Review Pelanggan untuk Black Sheep
Authentic italian
oleh Reinard Barus, 29 Agustus 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Gw makan disini karena kepengen cobain. Tempat ini baru buka skitar 2 bulan. Konsepnya italian food authentic dengan chef orang italia asli.
Pesanan gw adalah :
1. Fresh tagliatelle with bolognese sauce
Ini enak banget menurut gw. Tagliatellenya freshly made in their kitchen dan dimasaknya pas masi agak al dente. Saus bolognesenya dikasihnya banyak banget ga pelit dan rasanya enak balance asem manis gurihnya.
2. Pollo alla diavola
Judul menu ini adalah devil's chicken. Jadi isinya ayam agak kecil 1 ekor yang di marinade dan di masak di oven. Nah ayam ini nih yang membuat lunch gw kurang enak. Pertama datang ayamnya trrnyata masi kurang matang. Kita komplen k chefnya langsung di oven lg. Setelah di oven ayamnya jadi terlalu kering tapi oke lah bisa dimakan. Tapi ayamnya sendiri pun baunya agak amis gitu kayak ayam yang udah kelamaan di marinade.
3. Tiramisu
Rasa tiramisunya lumayan enak. Kopinya ga trlalu strong, dan teksturnkuejya juga oke.
4. Jus semangka
Jus semangka standard.
5. Virgin mojito
Oke lah
6. Welcome bread
Untuk makan disini dikasi welcome bread kayak baguette. Sayang kulitnya agak gosong jadi agak pahit.
Untuk servis nya tempat ini bisa dibilng pelayannya di bawah standard. Pas gw datang duluan lagi nunggu temen sampe berkali2 ditanyain mas ud pesen makanan belum dan jawaban gw selalu sama "lagi nunggu temen". Jadi berasa kayak mau diusir kalo ga pesen makanan. Terus knowledge servernya juga masi kurang banget yah. Cuma owner/chef nya, Miguel, baik banget. Pas gw komplen kalo ayamnya ga seger dan yg awalnya kurang matang dia yang handle dan dia sampe ga kasi kita pulang kalo sampe kta mau terima dia kasih diskon ato apalah, tapi sayangnya kta udah bayar. Next time will come again to visit, Miguel!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: fresh tagliatelle with bolognese, Tiramisu, pollo alla diavola
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: