Review Pelanggan untuk Born Ga
One of the Best Korean BBQ
oleh Stephanie Wibisono, 12 Oktober 2014 (sekitar 10 tahun yang lalu)
Bornga di Jakarta sudah memiliki setidaknya tiga cabang, dan untuk kesempatan kedua ini saya mencoba di cabang Mahakam setelah saya mencoba di Wijaya. Bornga di Mahakam cukup besar, dengan suasana yang sedikit agak remang dan memiliki banyak pembatas. Dan seperti di restaurant Korea lainnya, mereka menyajikan appetizers yang cukup banyak macamnya : kimchi, salad, sampai fruit salad.
Saya memesan best-seller mereka : Woo Samgyup. Daging beef irisan dengan lemak dipinggirnya. Di barbecue, dicocol di sausnya lalu dimakan menggunakan sayur yang disediakan di meja. Tambahkan lobak dan daun bawang, lalu siap digulung dan dimakan. Foodgasm! Selain itu saya memesan Yangnyeom Dwaeji Galbi (pork) yang di barbecue juga. Karena dagingnya sudah dimarinade, jika dimakan tanpa saus pun rasanya sudah enak. Selain itu saya juga memesan Haemul Pa Jeon (pancake) dan porsinya cukup besar; disajikan dengan saus kecap dengan irisan cabe.
Recommended! Menurut saya Bornga ini salah satu Korean Barbecue yang cukup enak di Jakarta.
Come and taste for yourself!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Woo samgyup, Yangnyeom Dwaeji Galbi, Haemul Pa Jeon
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: