Review Pelanggan untuk Bread Culture

Bread Culture Artisan Bakery belum lama buka di outlet di Ashta. Penasaran dari pertama buka tapi baru sempat mampir hari ini. Beruntung lagi di Ashta lagi sepi mungkin karena lagi hujan terus.
Ada promo buy 3 get 1 free jadi cobain beberapa varian yang direkomendasikan pegawainya. Saya beli :
*Focaccia Tomato & Rosemary (35k) ini individual slice, ada yang original ukuran 24 x 24cm harganya 149k. Focaccianya cukup besar, tebal dan padat. Teksturnya, fluffy, lembut dan sedikit chewy. Dilengkapi dengan pesto dipping sauce. Enak dan recommended. Salah satu best seller di tempat ini.

*Ham, Cheese & Egg Mayo (45k) – smoked beef, cheese and egg mayo. Perpaduan semua isian ini enak deh. ham dan cheesenya terasa premium. Mayonya juga terasa light ga bikin eneg. Recommended.

*Italian Meatball Marinara beef (46.5k) – meatballnya juicy, ada cheesenya juga. Housemade marinara saucenya enak. Enak dan recommended.

*Babka Chocolate & Walnut (45k) – Dark chocolate spread & Walnut. Bentuknya cukup besar, teksturnya lembut, ditaburi dengan walnut. Chocolate spreadnya juga terasa enak. Must try banget. Recommended.

Harganya cukup pricey tapi memang bahan2 rotinya terasa premium dan rotinya cukup besar dan padat. Recommended untuk pencinta roti. Pasti akan balik lagi untuk cobain varian lainnya mumpung masih Buy 3 get 1. Di sini ada varian porknya juga, best sellernya pulled pork & coleslaw, kapan2 kepingin cobain.