Review Pelanggan untuk Cabe Ijo Live Seafood
"GREEN CHILI" SEAFOOD IN TOWN~
oleh Indra Hadian Tjua, 19 Oktober 2014 (sekitar 10 tahun yang lalu)
Salah Satu restoran seafood favorit saya yang ada di daerah Muara Karang, Jakarta Utara. Tempat nya terbagi menjadi outdoor dan indoor AC. Menu-menu yang ditawarkan juga cukup menarik bahkan ada jenis-jenis makanan ataupun seafood yang tidak dapat kita temukan di restoran lain nya, seperti sate tempe, daun ubi ebi, ikan alu-alu, dan cerimping.
Menilik lebih dalam soal rasa makanan, dimulai dari menu daun ubi ebi nya, dimasak dengan bumbu ebi dengan menggunakan daun ubi yang muda. Daun Ubi nya terasa begitu lembut dengan aroma bumbu ebi nya yang begitu kental.
Porsi dan ukuran scallop ny juga cukup besar dengan saus tauco nya yang manis namun ada satu hal yang harus sangat disayangkan, ketika di mulut masih ada terasa butiran pasir dari scallop yang tidak dicuci atau dibersihkan.
Untuk kepiting asap nya, dibalut dengan daun pisang, bumbu nya sangat lah lezat, dengan potongan cabe rawit dan parutan kelapa yang terasa manis dengan bumbu kecap nya.
Nah, sesuai dengan nama restoran nya, "CABE IJO", masakan ikan bakar dengan balutan parutan cabe hijau di bagian atas nya menjadi juara. Tidak terlalu pedas dan terasa sedikit manis di mulut, membuat ingin menambah porsi makanan yang disajikan dengan cabe hijau nya.
Nah, untuk Udang chili saus nya pun terasa begitu lembut dan siraman bumbu nya terasa sedikit manis.
Oh ya sebagai info, kita bisa menambah nasi dengan free flow, bahkan jujur saya sampai 3x menambah nasi.
Satu hal yang sangat disayangkan, pelayanan nya cukup lambat, mungkin karena kekurangan orang ataupun memang pada saat datang adalah peak hour.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Daun Ubi Ebi, Ceriping (scallop) Saus Tauco, Kepiting Asap, Kakap Cabe Ijo, Udang Tiger Chili
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Indonesia)
Reviewer: