Mau cerita dahulu tentang hotel bintang 3 yang berada di daerah Kelapa Gading, 101 Urban Hotel (next to NJIS).
Saya ke 101 Urban, bukan untuk staycation, tapi untuk makan pagi (karena twins ada kelas terapi di Ruko inkopal).
Smlm sebelumnya saya called reception utk tanya harga, terinfo harga idr 80.000. But, saat mau breakfast, restaurant informed me idr 125.000. Was ok with tht since the restaurant ambiance was great and clean.
However, in my opinion,the food variations were POOR untuk hotel bintang 3.
Banyak sekali MINUS di buffet restaurantnya.
1. Variasi makanan sedikit. Jenis buah hanya 2, cereal hanya 1 jenis, variasi salad yang sedikit (termasuk potongan timun yg seperti utk lalapan, penyajian daun salada di mangkuk kecil dan ice yang mengelilingi salad area nya hanya sedikit).
2. Cup & saucer yg masih ada noda teh
3. Rasa makanan yg kurang
4. Kuah untuk bubur ayam, disajikan hanya di mangkuk, jadi kuahnya dingin. Pengalaman saya di hotel-hotel lain, tidak ada yg menyajikan kuah bubur ayam dingin.
5. Penyajian makanan yang kurang (kurang indah jadi enggan makan)
6. Ada lalat
Jadi pagi itu saya hanya makan, lontong betawi, bubur tanpa isian dan kuah serta waffle.
Yg paling saya sukai hanya waffle.
I was thinking, apakah HOD (Head of Department) pernah coba makan di restaurant ini?
Big improvement Needed for this restaurant agar sales tidak lari ke hotel bintang 3 lainnya. Saya rasa banyak corporate besar yang tidak akan melirik tempat ini untuk meeting, raker, staff long or short stay, jika tdk ada improvement ke depannya.
Sayang sekali, Ambiance enak, Food nya sangat kurang.
Staff restaurant nya juga kurang rapi dan hmm suka mengobrol ya. Tapi, receptionist dan security nya very kind.
@1o1urbanjkg @phmhotels
Will I come back and recommend? Im sorry but I wont come back.
Untuk yang 101 Dharmawangsa dan Bogor lebih bagus pastinya; service and food.
#101urbanjakarta #101urbankelapagading #phmhotels #phmhoteljakarta #phmhotelsjakarta
