
Review Pelanggan untuk Cahaya Baru
Ayam rebus tanpa tulang
oleh Fransiscus , 16 Maret 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
"Cahaya baru restaurant" At jalan tiang bendera 2 No.84,roa Malaka,Tambora,Jakarta barat
.
.
Merupakan salah satu restaurant "pecahan" dari cahaya lestari dan sinar lestari , disebut merupakan asal usulnya
.
.
Menu andalan disini yang paling top adalah iga babi bakar saus bbq namun saat saya berkunjung sedang tidak tersedia
.
.
Untuk menunya tersedia dua macam ukuran yakni porsi kecil dan besar
.
.
On this frame
1.Babat jarit rebus
2.Babi hong
3.Ifumie
4.ayam rebus (1 ekor)
5.bakmi goreng
.
.
Untuk perebusan babatnya benar dengan tidak terdapat bau lagi pada babat yang biasa dijumpai, untuk rasanya didominasi asin
.
.
Untuk babi hongnya kurang berasa bumbunya, dan lebih terkesan agak hambar
.
.
Untuk ifumienya terdapat perut babi dengan rasa yang masi cukup oke
.
.
Untuk ayam rebusnya agak terlalu lembek dengan rasa sedikit asin, dan disajikan tanpa tulang
.
.
Untuk bakmi gorengnya lebih didominasi rasa asin
.
.
Overral for taste : 8.1/10
Menu yang dipesan: Babi Hong, Babat Rebus, Ifumie, Ayam Rebus, Bakmi Goreng
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000