Review Pelanggan untuk Central Restaurant
Udang Goreng Gandum is da BOMB
oleh Prajna Mudita, 04 Oktober 2015 (9 tahun yang lalu)
Selain Angke, Central juga salah satu Restaurant Chinese food yang ngehits banget. Apalagi kalo makanannya rasa KaBel alias Kagak Beli, saya kesini karena wedding nya teman :)
Jadi untuk makanan wedding, mereka suda ngeset 9 list menu yang akan disajikan di meja masing2.
Salad Udang
Saya udah menduga pasti appetizer nya adalah salad dingin. Sayur saladnya hanya iceberg lettuce dengan potongan buah kecil2, lalu diatasnya ada udang rebus yang dingin, semua dengan dressing mayo. Untuk pembuka salad nya sangat sangat bikin seger! Udangnya fresh dan garing banget
Sup Asam Pedas
Pribadi sih saya gak begitu suka sup nya, dan saya lihat beberapa teman di meja saya juga gak menghabiskan. Rasa kuahnya agak aneh, agak asam dan sedikit pedas, jadi untuk menghirup kuahnya gak bikin adem tenggorokan. Untuk isinya ada potongan2 jamur.
Cumi Goreng Lada Garam
Cuminya juga bukan Diva dari sajian malam itu. Cumi nya agak lembek, mungkin gak begitu fresh dan rasanya kurang asin, lalu dimakan juga agak seret. Saya juga gak merasakan ladanya.
Udang Goreng Gandum
Udangnya the best!! garing dan fresh, bumbunya juga meresap sempurna sampai ke daging udangnya yang super besar dan tebal. Cuma sayang, untuk acara kondangan kurang cocok karena udangnya masih berkulit, jadi makannya agak susah, dan bumbu gandumnya juga banyak melempel di kulit yang kita gak bisa makan :(
Ayam Cabe Kering
Sebenarnya bumbu ayamnya enak, seperti dimasak kungpao, lalu ada kacang mete nya juga. Tapi ayamnya agak keras, apalagi yang potongannya besar, digigitnya agak susah. Ayam ini salah satu menu yang cepet laku nya di meja :P
Pocai 3 Rasa Telur
Disaat pocai keluar kami udah mulai dilanda kekenyangan yang teramat sangat, beberapa sudah gak nyendok lagi. Padahal Pocainya enak! tapi bagi yang gak suka sayur kematangan mungkin gak suka, karena pocainya direbus sampai empuk banget. Untuk telur asinnya lucu banget karena dikukus lalu dipotong kotak2, penyajiannya jadi menarik.
Gurame Asam Manis
NAH! Guramenya juga one of the best! Mungkin pendapat pribadi sih, karena saya suka banget dengan saus asam manis yang agak kental dan agak manis. Guramenya juga digoreng super garing, enak dan asinnya pas. Cuma sausnya gak pakai nanas seperti biasa saus gurame asam manis.
Nasi Goreng Central
Nasi gorengnya warnanya kuning, saya pikir awalnya nasi kuning. Untuk rasa nya sih standar nasi goreng ala chinese. Isinya lagi2 pakai udang, kolesterol deh hari itu.
Sebagai penutup kami disuguhkan buah2an segar ; melon, semangka dan pepaya. Buahnya segar dan manis, dan yang terpenting adalah buahnya dingin! bukan dingin setengah2
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Salad Udang, Udang Goreng Gandum, Ayam Cabe Kering, Gurame Asam Manis, Nasi Goreng Central, Pocai 3 Rasa Telur, Cumi Goreng Lada Garam, Sup Asam Pedas
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: