Chung Gi Wa

Chung gi wa terkenal dgn bbq-nya. Makan bbq di sini cocoknya bertiga atau berempat. Soalnya kalau utk sendiri atau berdua porsinya terlalu banyak. 1 porsi daging bisa utk 4 orang karena lumayan banyak. Jadi kalau berempat atau lebih kita bisa coba beberapa variasi daging
Utk makan malam, saya pesan samgyopsal (pork belly) dan senggalbi (pork ribs). Supaya santai, kita bisa minta tolong pelayannya utk panggang dagingnya. Sembari nunggu, seperti biasa, ada suguhan appetizer korea. Semua appetizernya fresh, kimchinya jg fresh, asam dan gak pedas. Selain kimchi, saya jg suka acarnya dan gorengan yg seperti martabak telor. Kalau abis, boleh tambah kok
Utk dagingnya, dua menu yg saya pesan enak rasanya. Senggalbi teksturnya lebih empuk, sedangkan samgyopsal lebih berminyak. Saya lebih suka senggalbi-nya. Tingkat kematangannya pas, kemudian bumbu-nya jg enak. Saya suka bumbu yg seperti tauco (agak asam) kemudian dicelup ke bumbu kecapnya (asin).
Di cabang yg lain, setelah selesai makan, kita dikasih dessert atau es kopi, tapi di sini sepertinya belum tersedia. 1 lg yg kurang, tidak ada tmpt utk cuci tangan.