Review Pelanggan untuk D' Bollywood

Resto D’Bollywood ini menyajikan menu makanan India yang autentik dari bagian Utara India. Makanan India dari bagian utara ini bumbunya cenderung lebih mild daripada yang makanan India di bagian Selatan.
Tempatnya cukup spacious ada area bar area dan smoking area juga. Interiornya simple dan modern dengan sentuhan beberapa dekorasi khas India seperti alat cetak blok bermotif untuk kain sari dan beberapa motif kain sari khas India yang di pajang di dinding. Datang dengan teman2 untuk makan malam dan mencoba beberapa menu mulai dari starter/appetizer, main course dan dessert. Ini menu2 yang saya coba : 

*Chicken Malai Tikka – Starter ini adalah potongan paha ayam bagian atas yang dimarinasi tanpa kulit. Potongan ayam ini ditusukkan ke tusukan sate dari besi dan disajikan di panggangan sate lengkap dengan arangnya agar tetap hangat. Daging ayamnya bertekstur lembut dan sangat juicy. Enak banget dan recommended. 

*Fish Tikka – Sate dari ikan kakap ala India ini tampil dengan warna kemerahan. Ikannya well marinated dengan potongan ikan yang cukup tebal. Ada taste yang sedikit asam dan seger dari menu ini. Enak banget kalau dicocol ke sauce youghurt.

*Cheese Naan – Naan bread yang tengahnya diisi dengan parutan keju. Pembuatannya juga masih tradisional di oven tanah liat tradisional. Duh enak banget, nyemilin ini aja udah enak.. 

*Butter naan – Adonannya sama dengan cheese naan tapi tanpa cheese, sangat gurih dan buttery. Pas banget untuk dinikmati dengan menu yang berkuah seperti curry. 

*Butter chicken Curry – ini enak banget, currynya kental tidak menggunakan santan melainkan ada campuran susu dengan rempah dan yang membuat rasanya lebih legit dan wangi adalah campuran butternya. Chickennya juga enak banget, dagingnya lembut dan bumbunya juga meresap. Padanan menu ini adalah Naan bread yang enak dengan tekstur sedikit chewy. Recommended. 

*Mutton Curry – currynya berwarna agak kecoklatan dengan tekstur daging kambingnya empuk banget dan sama sekali tidak berbau kambing. Enak banget, apalagi disantap bersama dengan naan bread. Recommended. 

*Mutton Biryani – Nasi biryani dengan daging kambing. Basmati rice yang bentuknya panjang2 diolah dengan bumbu2 autentik, sangat tasty dan sangat cocok dengan olahan daging kambing yang empuk dan benar2 tidak berbau kambing. Recommended. 

*Gulab Jamun with ice cream – dessert khas India dengan bahan utama kepala susu (lemak kental yang berada pada permukaan air susu) yang diolah dengan bumbu dan rempah khas India seperti kapulaga ditambah dengan gula merah. Adonan ini digoreng dan yang disajikan hangat dengan ice cream vanilla. Simpel, enak dan unik. Saya suka banget. Recommended. 

*Masala Chai – minuman susu khas India yang kaya rempah. Agak berbeda dengan Masala chai yang pernah saya coba dibeberapa resto India, di sini rempah2nya tidak terlalu strong, tapi tetap bisa menghangatkan badan. 

Saya pencinta makanan India karena menurut saya makanan India ini sangat exotic dengan bumbu dan rempahnya. Saya suka dengan rasa makanan yang saya coba di D’Bollywood ini. Selain tempatnya yang nyaman, makanannya yang enak2 dengan harga yang terjangkau, servicenya juga baik sekali. Recommended banget untuk para pencinta Indian Food.