Da Xi Ma La Tang

Anak mau minta coba ini, minimal pesan 300 grams jadi pesan dan minta yang tumis. Varian nya cukup macam-macam. Untuk rasa cukup standar saja, mungkin boleh dibilang sedikit terlalu mahal.

Di resto ini hitungan harganya pakai total berat item yg dipilih. Per ons (100gr) harganya 28k. Pilihan item yg akan di masak dgn mala bermacam2, mulai dr sayuran, jamur, daging, kembang tahu, dll. Non halal ya krn dagingnya ada pilihan pork bacon 😁.

Kita pilih dan ambil dulu apa yg kita inginkan, masukin ke dlm container yg sdh dikasih ke kita di awal mau order lalu akan di timbang. Beratnya akan dikalikan 28k, lalu kita pilih mau di masak ala apa. Ada 3 variasi yg bs dipilih. Sth bayar baru dimasakin sesuai pilihan kita dan tunggu beeper nya bunyi yg artinya makanan sdh siap utk di ambil. Krn ini di foodcourt jd ga di antar ke meja kita makanannya.

Malam ini kita pilih di masak ala malatang. Bentuknya kuah yg di kasih mala oil, jd pedes2 dikit. Rasa broth nya kurang thick ya, jd nanggung gitu, cenderung hambar walaupun sdh di kasih minyak mala sampai kuahnya kemerahan. Tp rasa mala nya ga sampai overpowering yg bikin lidah kebas sih. Just so so aja deh.