Andronika

Restonya relatif baru nih, cukup luas dining areanya dan terletak di dlm komplek Chandra Naya. Begitu masuk portal parkir, langsung keliatan restonya di sebelah kanan.

Coto makassar nya bs pilih isi, semangkok kecil harganya 45k (blm termasuk nasi). Kuah cotonya cukup pekat, coklat butek gitu, medok bumbu dgn rasa tauco yg overpowering. Daging2an nya empuk banget sih walaupun potongannya ga besar. Sbg pelengkap, di meja sdh disediakan sambal, kecap manis, garam & irisan jeruk nipis. Silahkan membumbui sendiri sesuai selera masing2 😁

Burasnya sendiri (5k/pc) ukurannya standar lah. Rasanya cukup gurih, buat pelengkap coto sih ok banget.

Konro bakar (80k/porsi): isinya ada 3 short ribs yg dagingnya tebal banget dan super lembut 👍 bumbunya sdh sangat meresap shg rasanya gurih manis. Pelengkapnya di ksh bumbu kacang manis & bumbu kacang pedas. Ini recommended banget sebenernya, cuma sayang pas dihidangkan kok sdh dingin, ga panas lagi 🤔 seandainya panas2 dihidangkan pasti akan lbh wangi dan menimbulkan selera.

Payment yg diterima resto saat ini baru QRIS atau cash. Belum terima CC ya. Harga2 di menu semua sdh nett, ga ada extra tax atau service charge lagi 👍

Restonya kecil, cuma ada 2 meja buat dine-in. Ga ada kipas apalagi AC jd ya panas deh. Makanya kita pesan utk takeaway aja.

Heran juga loh, tempat ini kan legend sampe banyak foodblogger yg review tp sdh jam makan siang kok msh sepi banget? Ga keliatan ada pesanan online juga.

Sambil nunggu pesanan dimasak, cobain siomay yg ada di meja. 1 pack isi 5 pcs, harganya cuma 12k/pack loh tp memang ukuran siomay nya kecil ya, siomay ayam. Rasanya not bad sih, cuma agak terlalu kenyal aja. Tp dgn harga cm 12k/pack, OK banget lah buat iseng.

Bihun goreng sz.kecil (25k): porsinya sih cukup banyak dgn isian topping yg sangat generous. Isinya ada udang, ayam, otak2 ikan & sayur caisim. Bihunnya yg tipe agak tebal & kenyal, spt nya bihun jagung sih. Rasanya relatif manis gurih krn digoreng pake kecap manis. Utk harga segitu sih ini value for money bener.

Bakmi goreng kucai sz.besar (40k): porsinya beneran besar, maybe 2x lipat dr porsi yg small. Bakminya tipe yg bulat tebal, bukan yg gepeng tipis. Toppingnya ga sebanyak yg sz. kecil sih dan yg ini ada tambahan kucai & tauge nya. Kucainya ga banyak juga deh. Utk rasanya cukup enak, manis gurih, cuma sayang agak terlalu oily.

Utk resto yg sdh legend sebenernya ini agak mengecewakan ya, ga sesuai ekspektasi deh hehehe....

Restonya ada di dlm area Land's End. Kecil aja sih, yg luas area outdoor nya yg lsg menghadap laut. Tapi siang ini terik banget, jd ga ada yg di luar. Maybe kl malam cakep kali ya. Angin sepoi2, lampu kelap kelip 😁 Ada 1 teppan station di outdoor tp cm bs menampung up to 6 pax aja.

Siang ini lumayan sepi krn sdh lewat jam makan. Indoor diningnya hanya terdiri dr 2 teppan station yg masing2 hanya bs menampung up to 11 pax. Krn lg sepi, berasanya spt lg lunch dgn dimasakin sm private chef 😁

Disini menunya semua paket set dgn daging 100gr atau seafood. Semua paketnya sdh include nasi (bisa pilih nasi putih atau nasi goreng), miso soup, veggie set (jamur shimeiji, sepotong tahu sutra, 2 pcs brokoli, sepotong kentang, tauge & onion) dan 1 macam daging pilihan. Utk saus cocolannya dikasih 3 macam saus, butter mushroom, blackpepper & sweet ginger. Yg enak sih blackpepper sauce nya 👌 Jangan minta sambal ya krn ga ada 😁

Pilihan kita siang ini adalah taiyo set (228k) yg isinya slice daging wagyu MB9 dan nami set (288k) berupa US ribeye. Semuanya kita minta di masak dgn tingkat kematangan medium. Chef nya friendly banget & ahli mainin alat masaknya.

Selain palet set, kita cobain agedashi tofu juga (48k) yg isinya 3 pcs tahu sutra berbentuk kubus 4x4cm yg di coating tepung tipis lalu di goreng. Dilengkapi saus kecap tempura yg gurih manis dgn sedikit taburan daun bawang. Tahunya super lembut sampai2 selalu hancur saat di sumpit hehe...

Minuman yg refill hanya ocha (25k/pax) bisa hot or cold. Payment nya cashless dan bs terima CC. Harga2 nya belum termasuk tax & service ya.

Bakmi disini non halal ya krn pake babi cincang & babi merah. Tipe bakminya yg keriting bulat, relatif tebal, bukan yg tipis2 lurus. Ada sayur caisim & tauge. Pelengkapnya berupa sambal cair dgn acar rawit potong. Bakminya kenyal keras, di bumbui agak keasinan nih walaupun topping dagingnya cukup generous.

Pangsit kuah 1/2 porsi isi 5 pcs. Ukuran pangsitnya cukup besar & isinya padat, wangi & gurih. Dikasih sayur caisim & tauge juga. Kulit pangsitnya relatif tebal tp ga lengket di gigi kok. OK lah.

Bakery nya kecil banget sih, begitu masuk lsg lihat kasir, meja display trus dapur.

Krn disini beken dgn sponge cake yg ada filling nya (disebut sbg blossom cake), dgn 3 varian yaitu pandan, cheese & peanut butter. Semua harganya sama, 120k/loyang, di potong jd 8. Packingnya cakep banget. Rapi dan imut. Yg varian pandan pake filling vanilla cream, rasanya ga terlalu manis, enak. Yg varian PBJ, cakenya ori dgn filling cream peanut butter yg cukup strong dgn sedikit jelly. Ini juga enak. Tapi between the 2, kita prefer yg pandan 😁

Ciabatta 3-cheese (48k): bagian luarnya garing chewy tp dalamnya lembut dgn potongan2 kubus kecil keju chedar.

Roti sobek beef bolognese (48k): rotinya lembut fluffy dgn isi minced beef yg dimasak saus bolognese. OK aja sih.

Disini bayarnya cm bisa cash, debit atau QRIS ya. Ga terima CC. Ga ada tax or service lagi, jd harganya sdh nett.

Resto ini menyajikan makanan khas palembang. Yg pastinya ada pempek lah yaaa... Varian pempeknya banyak banget, ada pempek ikan dan pempek dos. Pempeknya ada yg rebus dan goreng. Dan disini menu yg jarang adapun (spt burgo, rujak mie, dll) sudah tersedia juga.

Pempek dos (5k/pc) bs pesan campur2. Kita pesan yg lenjer pedas, sth di goreng dibelah memanjang lalu di isi ebi + sambal ijo. Ada juga pempek dos ebi, bentuknya bundar dgn isian ebi gurih. Enak loh 👍

Pistel rebus (9k/pc): ukurannya kecil dgn filling tumis parutan pepaya muda. Rasa isiannya relatif asin & kulitnya rasa terigu, ga kenyal samsek & ga terasa ikannya. Maybe hrs di goreng kali yaa baru lbh enak.

Mie celor (35k): ini mie siram khas palembang. Pakai mie kuning tebal & tauge rebus yg disiram kuah kental yg gurih manis lalu di ksh topping telur rebus 1 butir & 2 bh udang rebus. Sbg garnish di ksh taburan bawang goreng dan daun bawang (pdh seharusnya di tabur seledri loh, ehh ternyata seledri nya habis kata pelayannya jd diganti daun bawang 🫣🫣). Makan mie celor blm lengkap tanpa sambal ijo nya, biar makin sedap 👍

Tekwan (30k): isinya sekitar 8-10 pcs bola pempek kecil yg dimasak dlm kuah bangkuang, jamur kuping & ebi yg gurih manis. Ini enak banget, apalagi kl di ksh sedikit cuko pedas ke dlm kuahnya, whewwww maknyussss 👍

Model gandum sapi (35k): ini adalah pempek goreng garing (spt basgor) dgn tepung gandum yg di ksh kuah kaldu sapi yg gurih. Pempeknya garing banget tp ga berasa ikannya deh. Kuah sapinya sih gurih banget tp kaya ga cocok buat si pempek modelnya.

Es campur (30k): isinya lumayan banyak ada kacang merah, tape singkong, jelly2 an, cendol & nata de coco yg dikasih es serut lalu disiram sirup merah & suken coklat.

Payment disini cuma bs cash atau QRIS ya. Ga terima CC tp harga2 di menunya sdh nett, ga ada tambahan service atau tax lagi 👍