CHINESE food enak

Tempatnya bagus .dan luas banget. Terdiri dr 3 lantai dining area. Lantai dasar merupakan dining hall terbuka yg ada panggung live music dgn layar projector raksasa yg bisa dilihat dr semua sisi. Lantai 2 dan 3 nya merupakan ruangan2 VIP dgn fasilitas karaoke di dalamnya. MC per ruangan itu antara 2-3 juta/room.

Makanannya sangat variatif, menunya super banyak sampe bingung mau pesen apa aja. Pesen menunya via tablet yg disediakan oleh waiternya. Waktu tunggu makanan, amazingly cukup cepat loh.

Bihun cukiok sz. S (188k): porsinya gede juga, cukup buat 2-3 org. Ini bentuknya spt bihun goreng tp toppingnya pakai cukiok kalengan krn dagingnya super lunak sampai tulang2 nya pun bisa di makan. Rasanya enak, gurih asin dgn taburan bawang goreng yg banyak di atasnya serta taburan bak yu po yg super garing dan generous.

Salad ceker ayam thai sz. S (78k): kl ini porsinya relatif kecil ya soalnya memang termasuk appetizer sih. Rasanya seger banget, asem manis dan wangi krn pake banyak daun wansui. Ceker ayamnya sdh tanpa tulang dan kenyal garing, enakkkk!!

Nasi seafood rengginang sz. S (200k): ini menu unik. Bentuknya spt nasi berkuah kuning kental (pumpkin soup) yg didalamnya berisi potongan udang, kani, hipio, jamur & potongan celery stalk, lalu pas panas2 gitu dituangin semangkok rengginang yg sdh dihancurin secara kasar. Super enak, gurih dan wangi. Seporsi small bisa kali buat 4-5 orang. Highly recommended 👍

Sapo haisom hipio sz. S (230k): cara masaknya sih biasa aja ya, yg bikin istimewa adalah karena potongan haisom nya masih crunchy waktu di kunyah, ga benyek sama sekali, matang sempurna. Hipio nya pun enak banget, semuanya dimasak dgn potongan bawang bombay dlm kuah sapo kental manis.

Lucky bag 7k (138k): isinya 8 pcs per porsi. Bentuknya spt siomay tp kulitnya terbuat dr rice paper yg biasa dipakai utk vietnam roll, jd agak alot2 kenyal. Di bagian bawahnya di kasih potongan timun yg berfungsi sbg "piring" tempat duduk si lucky bag. Fillingnya berupa potongan udang dgn seaweed, black fungus, onion, dll. Rasanya fresh, gurih, enak dan unik krn ga ada di tempat lain. Ga tau knp menu ini dinamai lucky bag 7k padahal isnya ada 8 pcs. Menu yg sangat patut di coba nih.

Stirfry toumiau garlic (168k): sayurnya segar, msh crunchy dan ga berserat jd enak banget. Matangnya pas dan porsinya cukup banyak.

Angsio porkbelly hotpot sz. S (228k) with mantou (40k/4 pcs): kl yg ini mantou nya yg worth to mention krn super fluffy, ga lengket di gigi sama sekali. Angsio babinya empuk banget walaupun potongan besar dna tebal, dimasak dgn saus manis dan dimakan dgn cara dimasukkan ke dlm mantou nya. Jd spt bakpau terbelah sih hehehe....

Minumannya disini no refill, utk teh or es teh per gelasnya 30k 🥴 mahal banget yeeee.... Memang makanan disini pricey semua kok tp beneran enak 👍👍 ada barang ada harga lah. Servicenya pun OK banget. Walaupun mahalnya banget, tp ga bikin kapok sih utk kesini lagi hahaha....

Tempatnya bagus, dari luar terlihat megah dan di dalamnya ada kesan mewah walaupun belum sampai seperti fine dining. Overall, makanan yg kita pesan enak semua.

Nasi hainam: rasa gurihnya pas, ga terlalu bau jahe dan ga berminyak.

Sup burung dara: disajikan dlm bambu dgn sup yg tasty dan daging cincang yg super lembut.

Mie goreng ulang tahun: pesennya memang sz. S sih tp ya ampun itu kecil banget2 porsinya. Mie yg digunakan adalah tipe mie hongkong yg tipis dimasak dgn daging ayam dan tauge saja (tanpa sayur lain) dgn topping telur puyuh. Rasanya enak sih, tp sayangnya mie nya spt keputus2 pd saat di masak jd pendek2 gitu dan agak oily.

Sapi lada hitam: disajikan dlm mangkok yg terbuat dr sejenis kulit pangsit. Potongan sapinya berbentuk kubus & dimasak dgn kentang (??l, paprika dan bawang bombay. Rasanya sih enak, cuma dagingnya sedikit alot aja dan "mangkok" kulit pangsitnya ga bisa di makan krn ga crispy akibat cepat melempem 😁

Pocai bawang putih: standar lah tp pocainya lembut banget dan porsinya generous. Bawang putihnya juga berasa banget.

Tahu shimeiji: ini jg standar sih, saus kentalnya gurih gitu. Tahunya digoreng dgn dilapisi seaweed di bagian atasnya dan ditaburi topping jamur shimeiji sedikit.

Kepiting soka telur asin: ini bintangnya makanan malam ini. Kepiting sokanya di goreng garing berlapis saus telur asin tp sama sekali ga oily, jd pas di makan ga bikin eneg spt kebanyakan resto lain. Highly recommended menu yg satu ini 👍

Iga sapi cabe garam: ini dimasak agak keasinan dan daging iganya alot, ga bisa dimakan pake sumpit, harus pakai tangan atau garpu buat melepas dagingnya dr tulang. Butuh sedikit perjuangan dan kotor lah makan ini.

Bebek peking: ini sih standar drh, kulit bebeknya juga ga terlalu crunchy tp kulit pembungkusnya enak, tipis merata.

Sang chai bao: daging bebek peking yg di cincang dan di tumis lalu ditaruh di atas lembaran lettuce sbg wrapper nya. Rasanya biasa aja, dagingnya cenderung agak asin dan kering.

Servicenya bagus, waiternya semua ramah dan sabar utk ksh penjelasan. Saat ini resto sdg ada promo diskon kartu kredit Panin (30%), BNI (25%), OCBC & CIMB (20%) dan Mandiri (10%) yg berlaku utk food only. Masa berlakunya ga tau deh sampai kapan. Yang jelas tempat ini sih recommended lah buat ajak keluarga atau sekedar hang out krn tempatnya cozy.

Udah langganan sih kesini, terutama kl lg kepengen sup tahu atau mie goreng kucai (di menu namanya mie goreng central) yg jd signature dish mereka.

Mie gorengnya pakai mie yg tipis gepeng dgn tekstur kenyal, di goreng pakai kecapanis dgn sayur kucai dan tauge serta isian daging ayam dan udang. Yummy...

Sup tahu nya tipe spt sup jagung yg agak kental bening tp ini pakai tahu sutra dgn potongan udang, enak bnget apalagi kl perut lg ga enak or kembung, makan sup ini panas2 wahhh.... sedappp

Lindung cah fumak: ini jg recommended.. Lindungnya di goreng garing lalu dimasukkan ke dlm tumisan sayur fumak yg menggunakan angkak. Rasanya manis gurih dan lindungnya tetap crispy.

Kingto paikut : ini paikut babi yg di goreng tepung lalu disiram saus madu. Dagingnya empuk banget tp sausnya agak terlalu manis hehe.... walaupun tetep enak lahhh

Untuk dimsum juga enak2 tp variannya agak limited ya dan bnyk yg ga available. Overall, ga bakal nyesel deh makan disini.

Tempatnya lumayan luas dan cozy, typical chinese resto sih. Walaupun mal lg rame, tp resto ini cukup sepi, jd nyaman lah utk makan siang. Menunya banyak banget, sampai2 buku menunya setebal textbook dan itu blm termasuk menu dimsum loh 😁. Resto ini lg ada promo credit card BRI (20%) dan Mega (15%) tp entah sampai kapan ya.

Pas kita datang lagi ada menu baru yaitu udang goreng gandum. Per porsi sz M harganya 105k yg isinya cm 8 pcs udang doang beserta kepala udang yg digoreng garing dan ditaburi kremesan oats.... kaget jg dgn porsi dan harganya krn ga sebanding utk ukuran 8 pcs udang pancet yg ga terlalu besar. Walau rasanya enak tp ga worthed dgn harganya.

Xiao long bao babi (isi 6): ini memang signature dish resto ini dan memang ga mengecewakan krn isian kuahnya gurih dan dagingnya lembut. Kulitnya juga tipis tp ga gampang robek.

Guo tie babi jamur (10 pcs/porsi): dibuat ala shanghainese dgn flour lace pd tepian guo tie nya, sayangnya walaupun bentuknya cukup otentik tp rasanya mengecewakan, karena terasa hambar dan terlalu kering.

Tahu hoplate: yg ini cukup tasty dgn siraman saus kental asin manis pedas, tp lbh dominan asinnya sih. Tahunya sendiri sangat lembut dan disajikan di atas lembaran telur dadar pd piring hotplate.

Crispy pork knuckle (sz L 295k): garing, tasty, juicy. Disajikan dlm keadaan sdh di potong2 dan di goreng ulang (sesuai permintaan). Tp walau di goreng ulang spy jd super crunchy, pork knuckle nya ga keras atau oily loh. Recommended deh.

Kali ini ga sempat nyobain dimsum nya karena pilihannya juga kurang banyak (ada di foto). Selamat mencoba!

Resto ini masih versi cina jadul yg jam 3 sore tutup(pdh bukanya baru jam 11 yeee) trus jam 5 sore buka lagi sampe jam 8 malam aja. Resto ini juga setiap hari Senin tutup ya. Walau begitu restonya selalu ramai apalagi kl weekend, hrs booking cepet2 pdh mejanya banyak krn restonya luas dan bertingkat.

Resto ini memang sudah terkenal dgn harganya yg mehong.... tp porsinya jg cukup besar sih dan yg penting rasanya top markotop 👍 ada barang ada harga lahhh 😋

Lindung cah fumak sz. S (95k): walaupun sz. Small tp porsinya bisa buat 2-3 org. Angcau nya generous, sayur fumaknya muda dan segar dan lindungnya di goreng garing banget. Bumbunya pas, ga keasinan atau kemanisan, enak deh, highly recommended apalagi krn fumaknya msh muda jd msh crunchy krn ga kematangan.

Leher babi bakar sz. S (175k): ini jg porsinya besar utk ukuran Small dan rasanya superrrr enak. Manis, gurih, garing, juicy. Pas dimasukin ke mylut kata meleleh gitu, gigitnya ga perlu effort. Super super enak.

Sup hipio sz. S (145k): ini again, cukup besar juga porsinya krn bs buat makan 3-4 org. Supnya bening gurih dgn isian cumi, udang, ikan, ayam, hipio dan sedikit wortel plus jamur merang. Sayangnya menu ini agak mengecewakan krn kuahnya sedikit amis plus si hipio kok kenyal2 alot gitu, ga enak banget.

Tauge cah ikan asin sz. S (75k): ini agak unik sih masaknya, krn selain tauge dan ikan asin, dimasak juga dgn paprika, onion & daun bawang. Rasanya biasa aja deh, apalagi ikan asinnya di potong kubus kecil2 dan ga terasa asin, lebih spt makan yupho alias garingan minyak babi hahaha....

Urat babi saus XO sz. S (175k): nah ini porsinya bener kecil tp ya ga kecil2 amat ya. Urat babinya sdh dimasak sedemikian rupa sampai lembut banget tanpa perlawanan sedikitpun pas di kunyah. Saus XO nya ga terlalu strong krn lbh terasa spt saus asam manis. Ya.tp ok lahhh buat di coba.

Nasi putihnya disini 15k/mangkok kecil. Jadi u know yaaaa seberapa mahalnya harga2 disini itu hehe.... Minumannya jg lumayan dah walaupun boleh free refill sih, teh hangat (14k/gelas) dan es teh (15k/gelas). Ada condiment set di meja berupa sepiring kecil acar timun, semangkok kecil kacang tepung dan sepiring kecil rawit potong. Condiment ini dihargai 10k/set, tp ntah ya kl minta tambah apakah akan dikenakan charge lagi atau engga. Kalo servicenya OK banget, pelayan2 nya gercep dna ramah. Pasti balik lagi deh buat nyoba menu2 lain.

Jarang2 banget ada resto di jkt yg spesialisasinya misua. Ini makanan kesukaan sekeluarga yg biasanya di masak sm nyokap. Di resto ini misuanya di masak dgn berbagai style, ada yg kuah ada yg goreng. Yg kuah pun ada bbrp model, da kuah kaldu, kuah kari dan kuah susu. Unik sih, selain itu harganya pun affordable bnget dan rasanya enakkkk... Restonya sendiri kecil banget, cuma di lantai dasar dgn 4-5 meja kecil di dlm dna 2 meja di luar (toilet di lantai atas), tp pengunjungnya ga berenti2, gantian aja terus. Karena mkaanannya disajikan cukup cepat jd antriannya ga berasa lama. Btw ada yg beda disini krn di tiap meja disiapkan 3 botol pelengkap mknaan yg berupa kecap asin, sambal dan (ini yg unik nih) kaldu jamur bubuk totole. Tapi no worries, ga perlu nambahin apa2 (kecuali smabal kali yaaa) krn rasa makanannya sudah maknyusss....

Misua kuah kaldu babi (43k): kuahnya gurih banget, misuanya lembut dan toppingnya generous. Ini sih highly recommended. Utk toppingnya sendiri bisa pilih mau yg kapsim, mau daging cincang, atau mau samcan. Pokoke enak apalagi di makan pas hangat2 yummmm...👍 disini ada yg unik bnaget dan mungkin ga bisa ditemui dimanapun, yaitu misua kuah kaldu dgn oyong dan telur orak arik. Ini boleh banget di coba krn beda dr yg lian.

Misua goreng tradisional (39k): inipun rasanya enak bnaget, di masak dgn sedikit kecap tp ga terlalu manis. Misuanya juga lembut banget tp ga benyek ya. Telur ceploknya model sunny side up yg yolk nya masih encer.... yummmyyyy.... highly recommended juga ini 👍

Utk dimsum nya, ya just so so deh, rasanya hambar semua. Kita pesan perkedel misua (19k), bakpau telur asin (29k) dan cakwe ayam udang (24k). Seporsi isi 3 pcs tp ga sesuai ekspektasi lah, walaupun harganya reasonable tp rasanya ga OK. perkedel misuanya hambar dan oily, cakwenya keras banget, bakpaunya padat dan nempel2 di gigi.

Selama bulan ini mereka lg ada promo pembelanjaan min. 200k bs ambil angpao hoki yg isinya macam2 utk digunakan di kunjungan berikutnya. Selamat mencobaaa...