Review Pelanggan untuk Donburi Ichiya

Japanese fastfood lovers, kalian wajib banget makan di Donburi Ichiya, tempat makan spesialis rice bowl jepang atau donburi (obviously!) di mana kalian bisa custom donburi kalian dgn bebas. Jenis daging, saus, dan juga additional toppingsnya banyak banget 🍚🇯🇵

Dengan membayar 💰56k, saya sudah bisa menyusun donburi porsi reguler (pas untuk satu orang dewasa) yang terdiri dari
- 🐟 daging aburi salmon (dalam bentuk paste, sudah matang)
-🥚 topping onsen tamago (telor rebus setengah matang)
- saus mayonnaise rasa wasabi

Setelah semua ingredients diletakkan di atas nasi, semuanya di-torch sehingga donburi yang disajikan hangat 🔥 Lalu kalian bisa minta finishingnya pake daun bawang.

Biar crunchy, saya menambahkan sisa remah-remah gorengan yang bisa kalian ambil for free. Kalian juga bisa tambahin soy sauce dan chili oil ke donburi kalian loh.

Untuk rasa donburinya sih enak, tapi nothing special 👌🏻

Nasinya kurang pulen. Untuk torched aburi almonnya, menurutku cukup unik karena kombinasi asin soyu dengan aroma roasted.

Saus wasabi mayo nya kurang nendang. Onsen tamago nya cukup amis, as expected (never order this topping if you like your eggs well-done).

Gabungan telor, saus, dan salmon aburi membuat donburi ini jadi becek dan lembek. Tapi setelah dikombinasi dengan remah gorengan sih berasa balance teksturnya. Overall, decent 😁