Review Pelanggan untuk Evlogia Cafe & Co

Berpindah dari lokasi lamanya di daerah Jakarta Barat, Evlogia Cafe & Co memilih untuk tampil beda dari sebelumnya dengan menyulap sebuah kediaman di pinggiran Pasar Santa, menjadi sebuah kafe bergaya industrial. Meski sudah berdiri dari tahun 2017, tapi di tempat barunya ini mereka baru menghuni sejak bulan Maret 2021 lalu.

Halaman depan dijadikan sebagai smoking area dengan atap kanopi transparan sehingga cahaya matahari dapat bebas masuk. Ruang utama diisi dengan berbagai macam tempat duduk untuk beragam kebutuhan, ada model bar, komunal dan satu set kursi sofa. Fasilitas ruang vip pun tersedia. Selain penataan ruang yang apik sehingga bikin betah, pelayanan disini pun sangat ramah, bersahabat dan informatif.

Evlogia sendiri diambil dari bahasa Latin yang berarti berkat. Logonya bergambar titik tiga yang dalam dunia tulis berarti berhenti sejenak. Jadi makna Evlogia Cafe ingin menjadi sebuah tempat bagi siapa saja yang ingin beristirahat sejenak dari kesibukan dan mendapatkan berkat atau kebahagiaan kembali disini. Ternyata cukup dalam ya arti namanya.

Aglio Olio with Tuna (Rp.41.000,-) seporsi pasta spaghetti dengan racikan bumbu pedas gurih, disana ada lada, bawang putih dan seasoning yang cukup. Meski irisan cabai tak nampak, tapi rasanya lumayan pedes cenderung hangat khas pepper. Spaghetti-nya hampir mirip angel hair, jadi lebih ramping dan termasak aldente. Suiran ikan tuna diberi bumbu cenderung manis, sebagai penyeimbang rasa agar balance dan gurih.

Kanaya (Rp.25.000,-) dari namanya yang unik, ini merupakan salah satu minuman jagoan berbahan dasar kopi di Evlogia. Selain namanya, keunikan juga terdapat pada komposisi yang bukan hanya terdiri dari kopi, susu dan pemanis saja, tapi juga ada tambahan rempah seperti cengkeh dan kayu manis. Karena rempah-rempah itulah rasa kopi ini jadi unik, menghangatkan dan beraroma beda dari kopi yang lain.

Chocochip Cookies (Rp.20.000,-) sekeping kebahagiaan. Kenapa saya sebut demikian? Karena saya langsung merasa bahagia sejak pertama kali menggigitnya. Kukis nya tipis dan lebar dengan tekstur empuk. Gula merahnya sangat terasa, jadi memberi rasa manis yang khas. Chocochip yang bertaburan dimana-mana, memberikan rasa manis coklat susu yang meleleh dimulut. Sebagai penyuka manis, jelas saya langsung merasa bahagia…