Review Pelanggan untuk Exquise Patisserie

Exquise ini letaknya ada di dalam rumah cokro, dan dari luar pun gk keliatan ada plang nya, harap pelan2 pas nyari. Hari ini saya datang suasananya pas bgt, sepi, jadi pewe deh lama2 nongki. Seating indoornya gk terlalu besar, kalau dtg ramean mungkin lebih nyaman di alfresco aja. Servisnya pun oke, karena pertama kali datang jd saya minta rekomendasi dr staff exquise, in the end saya pilih 2 cakes; dan umami tea.
1.helena

moussenya lembut, coklatnya pakai yg dark jadi gk terlalu manis, dipadukan sama crunchy nutella di bagian bawahnya dan raspberry jelly jadi gak boring.
2. olivier

buat pecinta caramel pasti langsung jatuh hati sama yg satu ini, caramelnya berasa bangets. overall lebih manis tapi manis caramel dan ada rasa asin dari si salted caramel mousse jadi gk bikin eneg.
3. umami tea

teh nya dari te at al, campurannya terdiri dari

tapi kalau diresapi sih yg paling berasa cuma mango nya aja. Rasanya light, gak ada aftertaste bitter, fragrantnya jg gk terlalu strong, pas bwt menemani makan cake