Fogo Brazilian BBQ

Fogo Brazilian BBQ belum lama ini membuka gerai baru di daerah Cipete. Berada satu gedung dengan beberapa usaha makanan lain, Fogo tampil modern dengan seating area nyaman dan cukup luas. Tempat duduk berjajar rapi aneka bentuk, serasi dengan ornamen ruang bernuansa floral. Disudut ruang terdapat meja buffet tempat side dish disajikan.

Harga makan disini Rp.148.500,- nett per orang. Pilihan dagingnya ada 4 yaitu sirloin, belly, ayam dan satu lagi saya lupa jenisnya. Untuk tingkat kematangan dagingnya masih setengah matang, jadi terasa juicy. Kalau di Brazilian BBQ lain saya agak eneg makan daging seperti ini karena masih terasa mentah, nah di Fogo justru enak-enak aja. Kalau mau pesan yang matang juga bisa, hanya perlu menunggu beberapa menit sebelum disajikan.

Pilihan saus sebagai dipping ada 6 jenis, favorit saya semua yang berwarna gelap. Variasi side dish nya tidak begitu beragam, tapi yang paling enak adalah kentang goreng berbumbu keju, sate lilit dan chicken wing. Kalau kamu kurang kenyang, mereka juga menawarkan dua jenis nasi, bakso dan pasta. Sayang menu pencuci mulutnya hanya ada buah potong dan pudding bersaus vla saja. Tapi secara keseluruhan saya suka makan Brazilian BBQ di Fogo...