Salah satu Ramen No Pork lokal yang cita rasanya hampir sama dengan Ramen asal Jepang... Pertama - tama mengira Ramen ini sama seperti halnya Ramen2 yang ada di Jakarta ini yang asal Jepang ternyata tidak, Ramen ini 100% lokal tapi walaupun lokal cita rasanya nga kalah dengan Ramen asli Jepang...
Dari segi Kuah & Mie masuk dalam kategori Lezat sedangkan Daging Ayamnya baik yang cincang maupun yang slice masuk dalam kategori Sedang...
Perlu dipertimbangkan ada perubahan Daging nya menjadi Pork dikarenakan di negera asalnya yang namanya Ramen itu selalu identik dengan Pork sehingga cita rasanya sangat Lezat ( nyambung dengan Kuah Kaldu nya juga )...
Untuk cita rasa Gyoza nya masuk dalam kategori sedang juga...
Overall 4 bintang kelezatan layak mendarat untuk Ginkgo Ramen ini...
Menu yang dipesan: Signature Ramen, Gyoza, Ocha
Tanggal kunjungan: 08 April 2016 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000