Review Pelanggan untuk Gyukatsu Kyoto Katsugyu

Restoran katsu Jepang ini aslinya dari Kyoto, Jepang dan memiliki beberapa outlet yang tersebar di Jepang dan beberapa negara. Oleh karena itu, kami excited buat mencobanya!

Berlokasi di Jalan Gatot Subroto yang sibuk, ada beberapa restoran di lahan ini. Restoran ini luas dan tempatnya nyaman buat dining in.
Mereka menyediakan beberapa macam beef, chicken, ebi, salmon katsu set. Buat gue sih rasanya susah buat pilih salah satu karena semuanya terlihat enak 😁

Akhirnya, gue putuskan buat cobain Sirloin Gyukatsu & Salmon Katsu Set (Rp 178.000,-). Rasanya enak kan kalau bisa coba dua macam topping dalam satu set.
Set yang terdiri dari nasi Jepang dengan AUS sirloin, Norwegian salmon, cabbage salad, Kyoto style curry, citrus soy sauce with Japanese radish (segar dan tidak asam), berserta AKA miso soup yang comforting. Kita ga bisa langsung makan katsunya karena di bagian tengah belum matang 100%, maka dari itu kita perlu grill dengan wadah yang sudah disediakan. Adik gue rekomendasikan untuk grill setiap sisi daging masing-masing selama 1 menit. Secara keseluruhan, rasanya enak. Katsunya juga ga terlalu berminyak. Gue bisa bilang kalau mereka menggunakan bahan-bahan premium. Recommended resto premium katsu yang nyaman!