Velvel

Kami biasanya makan di Crackling Gading Serpong. Kali ini, kami cobain Crackling Pluit. Tempatnya ga terlalu besar, tapi hadir dengan interior yang lebih modern dan lebih nyaman daripada di Gading Serpong. Menunya sama persis, semua tentang pork, baik yang disajikan dengan nasi atau ala carte.

Yuk intip apa yang kami coba!

Pork Ribs Half Rack (Rp 255.000,-)
Iga babi yang besar, empuk, dengan rasa manis gurih sebagai salah satu signature menu di Crackling. Disajikan dengan saus homemade barbecue dan sambal matah. Teksturnya empuk, tapi empuk berlebihan, sehingga jadinya terlalu lembek.

Crispy Pork Belly 250 gr (Rp 200.000,-)
Signature menu lainnya di sini yang sangat direkomendasikan!
Pork belly ini crispy di kulitnya dan juicy di dalamnya. Disajikan dengan saus honey mustard, sambal matah, dan saus Hoisin. Ketiganya enak dan cocok buat dimakan bersama pork belly.

Ini adalah coffee shop yang berlokasi di lobby dari suatu gedung yang ada di area Paskal Hyper Square, lokasi yang selalu rame. Cafe ini nyaman dan kita bisa duduk di samping jendela, jadi bisa lihat langsung pemandangan sibuk di luar.  

Noughts & Crosses menyediakan banyak pilihan menu, mulai dari brunch, healthy bowls, sandwich, light bites, makanan Asia, pasta, hidangan penutup, beserta minuman kopi dan non kopi.

Gue cobain Avocado Toast (Rp 55.000,-) yang merupakan salah satu menu brunch. Ini sih bener-bener menu brunch yang sehat karena toast disajikan dengan scramble eggs, parutan keju feta, pomegranate, potongan alpukat seger, beserta selada air dan lemon.

Untuk kopinya, gue seneng karena di sini ada manual brew serta beberapa pilihan biji kopi lokal dan internasional. Kopinya juga segar dan rasanya enak. Recommended!

Uda lama ga makan langsung di Bakmi Karet Asiu, ternyata sekarang sudah direnovasi jadi ber-AC dan uniknya jadi bernuansa campuran Chinese dan Japanese gitu dengan adanya lampion. Walaupun tempatnya ga gitu besar di area perumahan, tapi sejak direnov dan pakai AC jadi lebih nyaman.

Ada menu baru yang menarik perhatian gue, yaitu Mie Mala. Sebagai penggemar cabe yang satu ini, gue pastinya harus cobain. Semangkuk mie karet tebal dan kenyal yang disajikan dengan potongan daging babi panggang, chasiu babi, sayuran dengan bumbu mala gurih yang pedasnya ga berlebihan. Seperti biasa, mie karet dan babi di Asiu ini diolah dengan enak. Mungkin kurang pedes aja ya jadi kurang puolll 😄

Crackling! merupakan restoran spesialis daging babi di Gading Serpong yang gue rekomendasikan. Restoran yang sederhana dengan 2 lantai ini hampir selalu ramai, terutama di jam makan malam. Mereka menyediakan macam-macam menu babi ala carte ataupun dengan nasi.

Yuk intip apa yang kami coba!

Crispy Pork Belly 250 gr (Rp 200.000,-)
Sekarang gue tau dari mana nama "Crackling" berasal! 😁
Crispy pork belly di sini tebel, crispy sempurna di kulitnya dan lembut empuk dagingnya. Disajkan dengan saus-saus yang enak, seperti hosin, honey mustard, dan sambal matah. Menu signature dan recommended di sini!

Char Siu 250 gr (Rp 150.000,-)
Menu lainnya yang recommended di Crackling! yang harus dicoba!
Chasiu babi barbecue panggang ini empuk dengan bumbu manis gurih yang enak. Love it ! ❤️

Rice Pork Pop Corn (Rp 30.000,-)
Menu yang harganya paling terjangkau nih, tapi sorry, gue ga rekomen kalau yang satu ini karena daging babi marinasi yang digoreng ini terlalu asin. Porsinya banyak banget, tapi gue ga mampu habisin karena keasinan 🫣

Kampoeng Koneng merupakan restoran Indonesia dengan area indoor yang homey dan area outdoor terbuka di mana kita bisa melihat langsung pemandangan gunung dengan udara segar. Dia area outdoor juga ada area makan, children playground, dan stand gelato.

Sesuai dengan namanya "kampoeng", rasanya ke sini seperti kembali ke kampung (kalau punya ya 😁). Makanannya juga comfort foods yang enak. Restoran ini juga cocok buat makan bareng sama keluarga.

Kampoeng Koneng menyediakan macam-macam makanan Indonesia, seperti nasi, gorengan, ikan, ayam, bebek, sate, sayuran, mie, sup, beserta minuman tradisional, jus, kopi, teh, dan hidangan penutup.

Rekomendari dari gue :
- Ikan Gurame Bumbu Bakar Kecap
- Bakwan Jagung (ukurannya besar dan tipikal bakwan jagung Manado yang crispy)
- Gado-gado

K3Mart benar-benar merupakan surga buat para penggemar Korea karena di sini ada mini market dan tempat buat makan ramyeon yang bisa kita pilih bebas mulai dari merek dan rasanya hingga dinikmati langsung di sini (kita bisa masak sendiri atau minta staff masakin dengan tambah biaya Rp 14.000,- dan dapat free telur). Selain itu ada berbagai macam pilihan oden, street foods dalam bentuk skewers, desserts, dan minuman.

Outlet K3Mart di Old Shanghai ini tempatnya ga terlalu besar, tapi tetep seru mulai dari memilih produk, snack, minuman, hingga kita duduk dan makan langsung di sini produk-produk yang sudah kita pilih sebelumnya 😊

Area masak dan makan berada di lantai 2, di mana ada area indoor dan outdoor sebagai area makan. Tempatnya juga sweet dan girly banget dengan warna pink yang dominan. 

Daun bawang, irisan wortel dan cabe di sini itu topping gratis yang bisa kita ambil sesuka hati ya 😄

Karena ini berlokasi di Old Shanghai, maka dari lantai 2 itu kita bisa liat langsung sekitarnya yang banyak bangunan gaya oriental Chinese. Cantik banget!
Pengalaman yang seru dan menyenangkan deh di K3Mart!

Datang lagi ke Dewata, tapi kali ini di outletnya yang berada di Gandaria City. Outlet yang di sini sedikit lebih luas dibanding yang di Sarinah yang gue pernah kunjungi sebelumnya. Dengan interior yang mewah dan cantik, Dewata menyediakan aneka makanan Indonesia dengan sentuhan fusion, mulai dari hidangan pembuka, nasi, pasta, croissant sandwich, soto, sup, sayuran, hidangan penutup, dan minuman.

Salah satu makanan unik yang kami coba di sini adalah Gado Gado Kacang Almond. Pertama kalinya cobain gado gado dengan almond. Terdengar mewah kan? 😆

Perladuan dari kacang panjang, selada, kentang, tahu, tempe, telur rebus, mentimun, kacang almond, beserta saus kacang almond. Mungkin kamu akan merasa ga terlalu berdosa kalau makan gado gado ini. Karena ini terbuat dari kacang almond, maka rasanya lebih light dibanding yang biasa terbuat dari kacang tanah. Secara keseluruhan sih rasa makanan di sini gurih, sambal-sambalnya juga pedes nampol.

Rekomendasi dari gue :
- Nasi Goreng Bebek Truffle
- Iced Talua Coffee (minuman es kopi susu dengan rempah sebagai salah satu minuman dari edisi Tanah Minang)

Ini merupakan kedai mie yang lokasinya ada di salah satu ruko komersial di Gading Serpong. Spesialisasinya adalah Hosit Singkawang, tapi mereka juga menyediakan menu masakan Chinese lainnya dan camilan.

Pengalaman buruk di sini adalah kami harus menunggu sekitar 25 menit hingga pesanan disajikan di meja kami!

Waktu itu juga ga ramai dan sibuk, tapi bahkan ada pesanan kami yang tidak disiapkan hingga kami membatalkannya. Bahkan pas gue minta alat makan, staff nya juga lupa bawain 🤦🏻‍♀️

Oke deh, kita pindah ke hal baiknya aja ya karena gue ga terlalu demen bahas yang negatif 😐

Gue cobain Hosit Babi Bakar (Rp 42.000,-). Ini bisa disajikan dengan dibakar ataupun tidak. Gue pilih yang dibakar, di mana mie lurus kecil. se'i babi, babi cincang, fish cake, bakso ikan, tauge, sayuran dibungkus daun dan dibakar. Kemudian disajikan juga dengan pangsit goreng. Kalau ngomongin rasa sih ini termasuk enak ya. Cuma kalau inget pengalaman makan di sini sih jadi menggemaskan ya 🥲