Review Pelanggan untuk Heritage by Tan Goei

Kali ini gua berkunjung ke restaurant steak yang termasuk tersohor ini dan termasuk legendaris juga
.
Disini saya memesan dua menu yakni steak lidah dan bistik has sapi yang dituang dengan saus mushroom
.
.
Selain itu untuk ukurannya pada menu steak lidahnya memesan dengan 120 GR
.
Tempat : Heritage by tan goei
Alamat : jalan Teuku cik Ditiro No.3,Cikini, Jakarta pusat
Jam buka : 10.30-20.00 (minggu tutup)
Halal
.
Menu
1.Steak lidah 120 GR (IDR 99.000)
2.bistik has sapi (IDR 119.000)
.
Review
Untuk tingkat kematangan steak lidahnya dimasak dengan tingkat kematangan yang pas sehingga tingkat kekenyalan masih terjaga
.
Untuk bistik has nya dimasak agak terlalu Well Done sehingga harus disiram dengan sausnya supaya lebih agak lembek