Review Pelanggan untuk Ho Lai

Penasaran sama kedai yang satu ini karena menu Kwetiau Gosongnya. Sistem pembayarannya bisa cashless, namun nggak ada cashback. Selain itu kalau minta tempat extra kena charge Rp. 2.000. Berhubung aku sharing sama temen, aku terpaksa beli.

Buat menu di sini semuanya halal. Mereka no pork no lard. Jadi aman buat yang muslim.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Gosong (IDR 45k)

Kwetiau gosongnya ada yang isi sapi, udang atau ayam. Aku pilih yang isi sapi & sapinya daging semua, jadi nggak berlemak.

Jenis kwetiaunya model yang lebar & pendek. Nggak kenyal berlebih karena sepertinya pakai kwetiau beras.

Daging sapinya pun empuk dan ada lapchiong ayam. Rasanya beneran mirip sama yang versi non halal & rasanya enak.

Selain itu juga ada krupuk udang yang udangnya wangi namun agak alot.

Buat kwetiaunya sendiri bisa request pedas, sedang atau nggak pedas. Karena khawatir kemanisan, aku request sedang.

Rupanya rasa kwetiaunya nggak seenak bayanganku. Aku udah membayangkan kwetiau gurih dengan aroma smokey. Dan aku harus berakhir kecewa karena nggak ada aroma gosong sama sekali.

Kwetiaunya coklat karena kebanyakan taruh kecap manis. Rasanya terlalu manis menurutku. Ketimbang manis gurih, ini malah condong ke manis. Untungnya ada sedikit rasa pedas.

Overall, aku merasa kecewa dengan rasa kwetiaunya. Sayang banget, padahal isiannya enak.