Review Pelanggan untuk Holycow! STEAKHOUSE by Chef Afit

Holycow! Steakhouse saat ini memang sudah tersebar di banyak lokasi di Kota Jakarta sendiri. Kali ini saya datang ke Holycow! mendekati pukul 22.00 malam, dan saya sangat berterimakasih sekali karena masih diperbolehkan untuk memesan walaupun sudah ada beberapa dari menu yang disediakan sudah "sold out".

Saya memesan Rib Eye (200 gram) dengan pilihan daging Hokubee [Rp. 120.000,00]. Hokubee ini masih termasuk dalam jenis Australian Beef namun dengan rasa daging yang lembih lembut. Untuk tingkat kematangan, saya memilih Medium Well ditambah dengan saus Mushroom dan Mashed Potato. Dari segi rasanya, terasa gurih dan creamy untuk sausnya, serta dagingnya pun persis seperti apa yang saya inginkan dari medium well. Untuk veggiesnya, saya dapat memaklumi karena sudah mendekati Closing Hour sehingga hanya tersedia Jagung saja.

Terima Kasih Holycow! telah memberikan saya kesempatan untuk menutup hari saya dengan Hokubee Steak yang lezat.