Review Pelanggan untuk Itacho Sushi

Aku ga suka sushi dan mungkin bisa keitung jari berapa banyak sushi yang udah aku makan selama aku hidup. But well, sebagai seorang foodies aku harus nyicip makanan apapun apalagi kalo undangan. So, aku dapet undangan ke Itacho Sushi di Grand Indonesia. Tempetnya gede dan ada ruangan buat ramean yang di sekat gitu dan ada city views nya. Okelah.

Kita dihidangin menu barunya. Ada 8 macem sushi dan 2 sashimi, dan amazingly rasanya enak-enak bahkan ada yang aku suka banget wkkwkw.

- Roasted Salmon Flower with Spicy Mentaiko & Salmon Roe (148K)
Now this is everyone's favorite. Semua yang dateng setuju kalo ini adalah yang paling enak sekaligus paling mahal huahahaha. Bentuknya kalo liat langsung kayak bunga beneran kok. Salmonnya di roasted pake torch dan ini enak banget. Aku yang ga suka sushi aja bilang ini enak banget dan tenang aja, buat yang ga suka mentah, sushinya mateng kok. Da best! Worth the price kok.

- Roasted Salmon and Japanese Pickle Roll w/ Spicy Apricot Sauce (106K)
This one is really good as well cuma aku kurang suka sama apricot saucenya. Ga terlalu berasa sih cuma kinda annoying apalagi sampe meler gitu bikin enek duluan ngeliatnya.

- Tuna Salad Sakura Roll (91K)
Ini yang paling murah tapi kedua terenak menurutku. Kita nyebut ini sushi micin karena asin dan gurih wkwkwkwk. Tapi serius enak kok apalagi buat yang suka asin wkwkwk. Warnanya juga lucu, pink gitu hahaha.

- Roasted Salmon and White Fish w/ Itacho Chili Oil and Truffle Sauce (131K)
Nah yang ini juga enakk apalagi dipakein chili oilnya hahaha. Ini rasanya pas. Ga amis dan lagi-lagi salmonnya di torched gitu. 

- Real Crab Meat and Japanese Pickle Roll w/ Flying Fish Roe & Truffle Oil Sauce (98K)
Aku gak terlalu suka yang ini. Faktornya gak lain dan ga bukan karena isinya pickles wkwkwkw i hate pickles.

- Roasted Salmon and Tuna Salad Roll w/ Salmon Roe & Spicy Mayo (106K)
Enak tapi B aja dan Tunanya kurang berasa karena salmonnya lebih dominan dan spicy mayonya juga biasa banget sih.

- Roasted Salmon and Crab Stick Roll w/ Asian Style Sauce (119K)
Aku lupa yang ini bukan ya yang pake sambal roa wkwkw. Harusnya ini sih, dan seriously, this is amazing. It taste really good since the salmon is roasted, the crab stick is fresh and that roa sauce is just perfect like seriously enak bangett. Totally recommended!

- Tuna and Crab Stick Roll w/ Tobiko and Itacho Special Sauce (145K)
Ini akan sangat enak kalo mayo nya gak too much. Aku emang ga suka mayo tapi masih bearable kalo komposisinya wajar. But this one, oh my gosh, bikin enek serius.

- Fuyu Sashimi Set (280K) and Natsu Sashimi Set (250K)
They name it after winter (fuyu) and summer (natsu). Jadi Itacho ini bilang kalo mereka pake bahan yang fresh bahkan import dari Jepang langsung dan bahkan mereka made by order. Porsi yang fuyu jelas lebih gede dan semuanya mentah, daging semua, dan dihidanginnya di baskom gede berisi es batu. Natsu sashimi set isinya lebih dikit dan ada sushi rollnya yang super fresh.

Actually, semua yang kita icip rasanya enak-enak. Even aku yang gak suka sushi aja bilang ini enak banget wkwkwk.