Review Pelanggan untuk Kamakura Japanese Cafe
new kind of pancake, milky yet fluffy!
oleh Devina Andreas, 24 Maret 2016 (8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Beberapa kali lewat sini dan tertarik bgt bwt nyoba apalagi ngeliat judulnya, kamakura 'japanese cafe'. Saya datang kesini siang hari, ada beberapa customer namun suasana kafenya tenang banget, bukan seperti kafe yg biasanya rame buat chitchat. Sewaktu mau pesan kebetulan ada promo free kakigori apabila upload foto dan follow kamakura di sosmed, kebetulan bgt saya emg mau coba kakigorinya alhasil saya cuma pesan 1 pancake plus nunggu gratisan kakigori. Menu pancake yg saya prsan merupakan rekomendasi dari waitressnya, milky white terdiri dari pancake, chantilly cream dan blueberry jam. Sebelumnya saya diberitahu bahwa pancake mereka membutuhkan kurang lebih 20 menit untuk disajikan, jadi saya memang bersiap hati untuk menunggu. Penantian lama saya ternyata tidak sia2, pancakenya bener2 recommended! Pancakenya tebal, luarnya kering tetapi dalamnya fluffy, bisa dibilang teksturnya hampir seperti sponge cake padat. Rasanya juga juara, wangi milk nya sangat pekat, cocok bgt dimakan bersama blueberry yg manis2 asam. Kalau masih kurang milkynya, pancakenya bisa dimakan barengan chantilly creamnya. Tektur chantilly creamnya sangat lembut seperti es krim, walaupun wangi susunya pekat tetapi tidak terasa manis sehingga gak bikin eneg.
Untuk menemani si pancake, saya pesan teh blackcurrant and hibiscus. Buat yg suka fruity or flowet tea dijamin bakal jatuh hati sama teh ini, wangi teh nya manis banget tapi begitu diminum rasanya agak asam, oke bgt buat mendampingi makan dessert yg manis. Untuk free kakigorinya saya pesan yg coffee. Porsi kakigorinya tidak terlalu besar, tingkat kehalusan es serutnya berada di antara es serut biasa dan snow ice. Kakigori yg coffee ini cukup unik karena memadukan coffee dan milk ice, jadi di bagian luarnya terdapat es serut coffee yg agak pahit2 dan di dalamnya ada es serut milk yg manis, oke banget swkt dimakan bersamaan.
Selain memuaskan dari segi rada, servisnya jugaoke banget, pelayannya sigap dan bisa menjelaskan menunya dengan baik. Satu hal yg sangat disayangkan yaitu jumlah seatingnya, karena kebanyakan seating berupa sofa bench yg bulky jadi kafe ini gk bisa menampung terlalu banyak orang.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: