Review Pelanggan untuk Kanpai

Ke PIK pas hari minggu, awalnya mau coba resto sebelah tapi ngantri bangettt, dan minggu lalu saat saya kesini saya puas dengan makanan yang saya pesan, makanya saya mencoba untuk pesan menu lainnya. Hari ini saya pesan roasted beef yuzu truffle, crispy roasted pork truffle, tonkatsu ramen buta kakuni, tsukune mentai, tontoro kushiyaki dan momo.

Roasted beef yuzu truffle —> the beef served medium well. I rarely like medium well beef but it was really good, the juicy and the tenderness was good. Perfect karena telurnya setengah mateng, dicampur nasi dan sausnya makin MAKNYUS. Cuma katanya saus yuzu truffle, but i don't really taste any of that. Cuma kayak teriyaki saus gitu. Memang sebelumnya saya juga pesan yuzu tea tapi gaada rasa yuzu at all juga, apa disini yuzunya ga berasa? But overall masi saya kasih nilai 4/5.


Crispy roasted pork truffle —> daging babinya enak bangeeet. Pas! Lemaknya lembut, luar kulitnya garing. Purfect combination. Sausnya juga merata enak banget pas sampe ke bawah jadi nasinya berasa gurih. Really recommend this menu! But....still trufflenya juga ga berasa. 4/5


Tonkatsu ramen buta kakuni —> to be honest it was really standart dan masi low quality than other ramen store. Saya berharap buta kakuni nya besar kayak toko "I", tapi datangnya kecil kecil dan keras, so meaty with no fat at all. Kuahnya miso padahal namanya tonkotsu, it was supposed pork broth. Kurang puas dengan menu ini tapi masih oke, 3/5 dari saya.


For the rest kushiyaki menu......tontoro kushiyakinya KERAS padahal kata waiternya ini favoritnya mereka. Sebenernya tsukune mentai dan momonya masih enak cuma memang asin terutama saus shioyaki punya momo. Not recommend for the kushiyaki.