Review Pelanggan untuk Kedai Kopi H

Berpindah lokasi dari tempat sebelumnya di dekat mini market, kini Kedai Kopi H tampil lebih siap dari sebelumnya. Kafe yang juga hadir di Siantar, Sumatera Utara, menjadikan sebuah gerobak seduh kopi sebagai ciri khas utama. Mengisi area outdoor pada teras depan sebuah ruko, si gerobak berdampingan dengan beberapa seating table minimalis. Sebelum masuk kedalam, disebelah kiri ada sebuah tangga kecil sebagai akses ke lantai atas yang juga dijadikan sebagai smoking area.

Masuk ke dalam, area barista siap menyambut setiap pengunjung yang datang. Tapi sebelum itu, ada dua set meja kursi didepannya yang menghadap langsung kearah kaca luar. Jangan khawatir, model tempat duduk mereka lumayan variatif, jadi tidak monoton. Dan yang paling spesial tentunya sebuah bangku sofa yang berdampingan dengan lemari kayu yang mengisi ruangan bagian belakang.

Kopi Susu H (Rp.18.000,-) memiliki kemasan cup take away dengan logo simple tapi menarik, membuat es kopi susu versi Kedai Kopi H tampak begitu elegan. Rasa kopi, susu dan gula aren hadir dengan nuansa medium light yang dapat dinikmati oleh siapa saja, termasuk anak-anak. Unsur kopi tidak begitu strong, manisnya gula aren pun tidak begitu pekat dan susunya juga tidak mendominasi.

Americano (Rp.18.000,-) terkejut dengan seruputan pertama, Kedai Kopi H mampu menyeduhkan minuman kopi yang beraroma serta bercita rasa tajam yang tidak biasa. Entah mereka menggunakan beans apa, tapi yang jelas saya suka dengan keberanian kuatnya rasa kopi yang muncul. Disana ada perpaduan asam dan pekat yang hadir bergantian, saling mengisi kekosongan tanpa membiarkan sedikitpun jeda pada indera pengecap untuk berhenti merasa.

Thai Tea (Rp.18.000,-) sudah dikemas dalam botol praktis, minuman ini disajikan bersama segelas es batu. Bicara soal rasa, Kedai Kopi H tidak mencoba untuk menyuguhkan rasa Thai Tea yang manis dan milky. Justru mereka menampilkan perpaduan seduhan teh khas Thailand dengan susu kental manis yang tidak terbilang medium light. Mungkin karena mereka juga bukan spesialis penyedia Thai Tea, jadi sah sah aja kalau rasanya dibuat tidak se-strong biasanya.

Menu cemilannya cukup variatif dan khas Indonesia banget. Ada Pastel (Rp.5.000,-) Kue Lupis (Rp.15.000,-) dan Bolu Marble. Isian pastel berupa kentang dan wortel yang disajikan bersama cabe rawit dan sambal kacang. Kue lupis ditaburi kelapa parut dan disiram gula ganting. Teksturnya lembut, cita rasa khas kelapa dan manisnya gula jawa berpadu dengan baik. Bolu marble nya pun engga mau kalah, ia hadir begitu lembut, moist, rasanya enak dan engga bau amis. Hebatnya lagi, semua menu cemilan dibuat sendiri oleh sang pemilik kafe lho, keren deh...