Review Pelanggan untuk Kira Kira Ginza

Ini pengalaman saat 20 May 2023.

Katsuni Teishoku, Overall 8/10
Include :
Katsuni (Katsu Pork)
Miso Soup
Oshinko Moriawase (Assorted Pickles)
Tamago heart shape (Telur Dadar)
Satu lagi semacam sayuran, bayam mungkin?

Kebetulan tanggal 20 di bulan ini hari Sabtu, jadi saya iseng cobain lunch setnya.

Saya sebagai orang yang suka makan manis (kecap) berpendapat bahwa katsuni ini kuahnya sangat manis, jadi harus di makan tanpa menggunakan kuahnya, sebab kuah manis sudah meresap ke katsu pork dan telurnya.

Miso soupnya enak, seperti miso soup pada umumnya.

Untuk acarnya jepang mungkin beda dengan acar di Indonesia yang rata-rata manis, asem. Ini lebih kayak ada hawa fermentasi dari lembab? Susah dijelaskan.

Telur dadar standart, sudah dingin.

Sayur nya enak, tapi saya gatau sayur hijau tersebut apa namanya, dia dicampur dengan katsuobushi.

Pelayanannya mulai ada kemajuan, ramah, dan juga mungkin karena ada trainee yang baru masuk. Security juga turut membantu dengan pengetahuan seperti pelayan, tapi terlalu tegas.