Review Pelanggan untuk Lamian Palace
Bakmie khas negeri Tiongkok
oleh Fransiscus , 14 November 2017 (sekitar 7 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
"Lamian palace" at @neosohomall @lamianpalace .
.
.
.
.
-Restoran yang merupakan spesialisasi jenis lamian ini sudah membuka 5 cabang nya di Jakarta selain di Neo Soho yaitu di grand Indonesia, Artha gading, Flavor bliss Tangerang,dan Lippo village Karawaci
.
.
.
.
-Merupakan juga restoran lamian yang sudah sejak lama digemari oleh para pemburu Kuliner yang ingin mencicipi bakmie khas dripada negeri tirai bambu .
.
.
.
.
-Lamian sendiri merupakan jenis bakmie tertua yang sudah ada sejak 4000 tahun yang lalu .
.
-Lamian sendiri terbuat dari gandum dengan adonan yang dipelintir dan ditarik sampai panjang lalu dipotong tipis2 sebelum disajikan (umumnya dibuat tidak dengan mesin seperti bakmie pada umumnya)
.
.
.
.
.
-On this frame :
1.Mie cha siew babi
Price : IDR 48.900
2.BBQ 2 kombinasi (Roast pork/babi garing dan chasiew/babi merah)
Price : IDR 59.900
3.Ayam goreng wijen putih
Price : IDR 38.900
.
.
.
-Untuk taste daripada lamian sendiri terasa nikmat dan berbeda jika dibandingkan dengan bakmie2 yang ada di Indonesia (peranakan) walaupun dulunya merupakan sama asalnya
Kalau mie biasa tekstur mienya terkadang ada yang bermacam2 bisa keriting,halus,dsb
.
-Namun kalau untuk lamian sendiri cenderung menggunakan tekstur miennya yang halus dan panjang .
.
.
.
.
-Untuk rasa daripada Roast pork dan charsiew nya sendiri empuk dan garing,menambah nikmat jika ditambah dengan saus nya yang terasa manis .
.
-Untuk ayam goreng wijennya sendiri biasa saja tidak terlalu istimewa namun cukup unik tampilannya .
.
.
.
-Note :
1.Harga daripada BBQ 2 kombinasinya cukup agak mahal jika dibandingkan dengan porsinya yg tidak terlalu besar .
.
.
2.Untuk lamian nya sendiri cukup pas .
.
.
3.Untuk ayam goreng wijennya sendiri perlu diperhatikan terkadang masih ada tulang yang menyatu dengan dagingnya sehingga perlu dikupas terlebih dahulu
.
.
.
.
-Overral for this taste : 8.4/10
.
.
.
#jktfoodhunting #bakmieclub #kokobuncit #doyanmakan #gagaldiet #foodphotography #kulinerjakarta #chinesefood
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Two Combinations Of BBQ, Mie Cha Chiang Dengan Daging Babi, Ayam goreng wijen
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: