Review Pelanggan untuk Liberte

Resto yg didatengin tim #pergikulinergath kali ini bener-bener memuaskan keinginan akan yg manis-manis. Bayangin, ini resto ke-7 tapi ketika semua pesenan dessert dateng ke meja, matanya pada berkaca-kaca semangat buat foto & nyobain! Pun walau udah kenyang di resto yg didatengin sebelumnya, semua nyobain dessertnya dengan lahao, kalap, tapi bahagia. Kita pesen:

- Chocolate Eclair: pastrynya renyah & lembut.. Topping coklatnya sukak! Fillingnya enak, walau agak kurang banyak.

- Lava cake: ini dia hot starnya! Paling suka sama lava cake terutama ketika tengahnya keluar coklat melt yg pas ketemu eskrim vanilla.

- Profiteroles: berupa choux cream yg dituangin coklat lumer. Enak! Ketebalannya pas jadi chouxnya bisa berdiri dengan cantiknya.

- Creme Brulee: dessert klasik & gak terlalu manis. Paling seru pas mecahin caramel on topnya hehe

- Pannacotta: lumayan enak & lembut

- Mille Feuille: tampilannya super cantik & pastrynya renyah banget! Krimnya pun pas buat ngimbangin rasa manis dari asinnya pastry.

- Vanilla Eclair: adonan Eclairnya gak terlalu beda sama coklat Eclair tapi tetep enak

- Tiramisu: ini enak banget! Disajiin dengan foamy cream bikin rasa kopi & coklat pekat di tiramisunya stand out.

- Drinks: detox, ruby red, black lemonade, lychee crush, latte. Pesenan gw black lemonade yg rasanya asemm & agak aneh karena hitam.
Overall gw suka banget sama dessert yg disajikan di Liberte. Tempatnya pun cukup nyaman & gak terlalu rame karena ada di dalam Gallery Lafayette. Cocok buat dessert escapism.