Ling Ling

Ling Ling merupakan restoran yang berada di The East Building di kawasan Mega Kuningan. Letaknya sendiri berdekatan dengan salah satu resto Italia yang sudah banyak dikenal orang yaitu Trattoria Cucina Italiana. Resto ini sendiri menggantikan Poste Kitchen & Bar yang kini telah tutup.

Ambiencenya sih saya suka dan servicenya juga ok. Dekorasinya juga cantik da elegan dengan rubah sebagai simbol dari restoran ini.


Mushroom Spring Roll with Black Truffle
Ini rasanya enak banget. Isinya generous dan wangi banget sewaktu dikunyah. Must try!

Prawn Dumpling with Mayonnaise
Ini merupakan salah satu dimsum kesukaan saya, kalau makan dimsum pasti pesan yang satu ini. Udangnya masih terasa crunchy dan padat isinya serta crunchy. Tambah enak kalau dicocol ke dalam mayonya, so heavenly.....


Chicken and Prawn Shiu Mai
Yang satu ini juga enak, daging ayam dan udangnya terasa dan padat serta lembut.



Salted Egg Custard Glutinous Rice Ball
Kalau bakpao isi telur asin pasti sudah biasa, tapi kalau onde isi telur asin? Sepertinya masih jarang ditemukan. Karena itu aku tertarik untuk memesan dimsum yang satu ini. Sewaktu digigit, burst.. langsung keluar telur asinnya, ada campuran rasa antara telur asin dan butter, walaupun butternya agak sedikit strong, tapi rasanya tetap enak. Ondenya pun chewy sekali, enak.


Sweet Sauce, Spicy Sauce & Chilli Oil
Nantinya kita akan diberikan tiga saus di atas untuk teman makan dimsum, kalau aku sih prefer yang sweet sauce, rasanya tidak terlalu pedas, kalau spicynya rasa pedasny cukup strong dan untuk chili oilnya cukup lumayan, dicampur ke bubur juga enak.

Karena merasa kurang kalau memesan dimsum saja kami pun memesan main course yang ternyata adalah kesalahan besar. Pas datang kaget karena porsinya besar dan bisa disharing. Sedangkan kami memesan dua macam dan kami habiskan sampai begah xP tapi ga nyesel sih pesennya soalnya enak.


Grandma Ling’s Egg Fried Rice
Aku memesan menu yang satu ini karena namanya yang lucu. Untuk harga 35k itu hanya nasi goreng tanpa tambahan. Jika memilih memakai tambahan akan dikenakan harga yang berbeda. Untuk tambahan prosciutto dihargai 55k, crab meat & pokcoy dihargai 55k dan kurobuta charsiu & prawn dihargai 45k. Aku sendiri memilih opsi terakhir. Untuk kurobuta charsiu dan udangnya juga generous. Rasa nasi gorengnya enak banget dan nasinya juga pas. Udangnya fresh karena masih terasa crunchy dan kurobuta charsiunya lembut dan full of flavour, pokoknya enak deh.


Chicken and Century Egg Congee, Chinese Dough
Ini menu pesanan teman aku, rasanya juga sama enak seperti nasi gorengnya. Buburnya lembut dan tidak terasa bland, telur pitannya juga enak. Kalau Chinese doughnya lebih mirip pangsit sih, tapi kalau udah dimakan bareng bubur, tetap enak kok.



Coconut Panna Cotta, Melon Balls, Sweet Coconut Soup
Paling ga bisa lihat yang ada coconutnya, jadi langsung aja deh pesan dessert yang satu ini. Rasanya enak dan tekstur panna cottanya dapet banget. Buahnya ada semangka melon hijau dan orange. Rasanya pun manis, suka.



Cloud and Mist
Walaupun memang kurang terlihat seperti teh, kalau kata teman aku lebih mirip minum air. Karena dideskripsikan di menunya juga teh ini mempunyai warna hijau yang pucat, kalau aku personal sih suka, tehnya enak dan light. Tehnya ini refill lho.