Konsep tempat ini semi self service. Jadi ada keranjang gitu dan bisa ambil sendiri sate yang mau diambil, kalau udah tinggal ke kasir & payment.
Untuk pembayarn di sini bisa via QRIS. Opsi bumbunya ada yang BBQ, mayo & mala. Buat yang mala bisa pilih level 1 & 2.
Saya mencoba :
1. Paha Ayam (Rp. 12.000)
Saya pilih yang mala level 1 dan ternyata beneran enak. Jadi bumbu malanya dibalur dulu dan digoreng sampai renyah.
Bumbunya meresap ke kulit dan tepungnya renyah. Rasanya gurih dan pedasnya pas.
2. Beef Enoki Roll (Rp. 9.000)
Setusuk isi 3 potong beef enoki dan rasanya cukup enak pakai bumbunya.
Saya juga ada take away yang kulit ayam, sate ayam, beef enoki dan fishcake. Kulit ayamnya enak sekali, beneran renyah dan tidak berbau tengik.
Sayang fishcake harga 3 ribu sudah tidak segar (kelihatan dari warnanya). Baunya amis. Mungkin karena penyimpanan di lemari penyimpanan gitu namun pintunya tidak rapat.
Namun untuk sate ayamnya juga tidak kalah enak. Sate ayamnya sudah dibumbui dulu dan meresap ke dalam daging. Sedangkan untuk yang paha ayam, bagian tengah ayan tidak meresap bumbunya karena hanya dibalur di permukaan.
Tanggal kunjungan: 12 April 2025 Harga per orang: < Rp. 50.000